Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Düğün pilavı (Konya)
6 kişilik
Gerekli malzeme:
1 çay bardağı nohut
500 gr kuşbaşı et
100 gr tereyağı
2 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı kuşüzümü
3 su bardağı su
Tuz, karabiber
Bir gece önceden ıslattığınız nohudu haşlayın Nohutlar hafif yumuşadığında eti ilave edip pişirin Tuz ve karabiber ekip tencereyi ateşten indirin
Başka bir tencerede tereyağını kızdırıp pirinci hafif kavurun 3 su bardağı nohutlu et suyu ve kuşüzümünü pirince ekleyin Pirinçlerin pişmesine yakın etli nohudu ilave edin Pilav suyunu çekince on dakika dinlendirip sıcak servis yapın
6 kişilik
Gerekli malzeme:
1 çay bardağı nohut
500 gr kuşbaşı et
100 gr tereyağı
2 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı kuşüzümü
3 su bardağı su
Tuz, karabiber
Bir gece önceden ıslattığınız nohudu haşlayın Nohutlar hafif yumuşadığında eti ilave edip pişirin Tuz ve karabiber ekip tencereyi ateşten indirin
Başka bir tencerede tereyağını kızdırıp pirinci hafif kavurun 3 su bardağı nohutlu et suyu ve kuşüzümünü pirince ekleyin Pirinçlerin pişmesine yakın etli nohudu ilave edin Pilav suyunu çekince on dakika dinlendirip sıcak servis yapın
