Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Dukan Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
*6 yemek kaşığı kepek
*3 yemek kaşığı gluten
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 yumurta
*Tuz ve kıvam alana kadar azcık süt
Dukan Mantı Makarna Tarifi Yapılışı
Tüm malzemeyi karıştırıp sert bir hamur elde ediyoruz ve dinlendiriyoruzHamurumuzu 3 bezeye ayırıp çok az nişasta eşliğinde açıyoruz Eğer makarna yapacaksak istediğimiz incelikte kesiyoruzYok mantı yapacaksak da kıyma soğan maydanoz ve baharatlarla içini hazırlayıp istediğimiz şekilde mantılarımızı hazırlıyoruz Tencerede kaynattığımız tuzlu suda haşlıyoruz Mantıya sarımsaklı yoğurt ,pul biber ve nane ile servis ediyoruz Makarnaya da istediğimiz sosu hazırlayabiliriz mesela kıymalı ya da köri soslu tavuğun yanına da güzel yakışıyor
*6 yemek kaşığı kepek
*3 yemek kaşığı gluten
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 yumurta
*Tuz ve kıvam alana kadar azcık süt
Dukan Mantı Makarna Tarifi Yapılışı
Tüm malzemeyi karıştırıp sert bir hamur elde ediyoruz ve dinlendiriyoruzHamurumuzu 3 bezeye ayırıp çok az nişasta eşliğinde açıyoruz Eğer makarna yapacaksak istediğimiz incelikte kesiyoruzYok mantı yapacaksak da kıyma soğan maydanoz ve baharatlarla içini hazırlayıp istediğimiz şekilde mantılarımızı hazırlıyoruz Tencerede kaynattığımız tuzlu suda haşlıyoruz Mantıya sarımsaklı yoğurt ,pul biber ve nane ile servis ediyoruz Makarnaya da istediğimiz sosu hazırlayabiliriz mesela kıymalı ya da köri soslu tavuğun yanına da güzel yakışıyor
