Dünya Gıda Günü Açlığa Karşı Birleşelim

Dünya Yiyecek Günü Açlığa Karşı Birleşelim


Tüm İnsanlığın Temel Beslenme Maddelerine Erişiminin Sağlanması İçin Dünyanın Tüketim Bazlı Bir Dayanışma İçinde Olması Gerektiğini Söyledi

Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) Yönetim Kurulu Başkanı Ender Yorgancılar, günümüzde 1 milyar insanın aç olduğunu, her yıl 6 milyon çocuğun açlıktan öldüğünü, 2 milyar insanın temel vitaminlerden yoksun beslendiğini, 1 milyar kişinin de açlık sınırında yaşadığını belirterek, tüm insanlığın temel gıda maddelerine erişiminin sağlanması için dünyanın tüketim bazlı bir dayanışma içinde olması gerektiğini söyledi

Bu sene 'Açlığa Karşı Birleşelim' belli başlı temasıyla kutlanan Dünya Yiyecek Günü dahilinde EBSO Meclis Salonunda panel düzenlendi

Oturumun açılışında konuşan Yorgancılar, yeryüzünde 6,6 milyar insanın yaşadığını, 2025 yılında bunun 9 milyara ulaşmasının beklendiğini hatırlattı

Yorgancılar, günümüzde 1 milyar insanın aç olduğunu, her sene 6 milyon çocuğun açlıktan öldüğünü, 2 milyar insanın esas vitaminlerden yoksun beslendiğini, 1 milyar kişinin de özlem sınırında yaşadığını belirterek, bütün insanlığın temel besin maddelerine erişiminin sağlanması için dünyanın tüketim bazlı bir dayanışma içinde olması gerektiğine dikkati çekti

Adaletli olmayan bir dünyada yaşandığını vurgulayan Yorgancılar, 'Dünya kaynaklarını doyumsuz bir şekilde bitiren belirlenmiş zümreler fazla beslenmeden nedeniyle sağlık durumu problemleriyle uğraşırken, diğer tarafta açlığın ve yetkisiz beslenmenin pençesinde kıvranan 1 milyardan fazla insan, açlıktan ölmezlerse bile beceriksiz yiyecek ve kirli su nedeniyle ölüm tehdidi aşağı yaşamaktadırlar' dedi

Yorgancılar, Türkiye'nin gıdada kendine yeten 7 ülkeden biri olduğunu, bu yüzden tarım hayvancılık gibi 'değerlerin' kullanılması gerektiğinin altını çizdi

Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatının 11 milyar Dolar, Hollanda'nın 50 milyar Dolar olduğunu dile getiren Yorgancılar, 'Bu, yüzölçümü Konya değin olan Hollanda'nın toprağının her santimetrekaresini bereketli kullandığını gösteriyor' dedi

Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker'in 'et fiyatlarının Kurban Bayramıyla beraber baştan yükseleceği' yönündeki sözleri 'spekülasyon' olarak değerlendirdiğini andıran Yorgancılar, 'Bu açıklamaya karşın bayram yaklaşırken hayvan arzı sıkıntısı sebebiyle fiyatların ikiye katlanacağı söyleniyor Ayrıca bu durum, ayrıca de et ithalatı yapar ülkü gelmemiz, politikaların yanlışlığını gösteriyor' diye konuştu

Yorgancılar, uygulanan yanlış tarım politikaları nedeniyle hayvan üretiminin istenildiği düzeyde gerçekleşmediğini, bu nedenle et fiyatlarının çok yüksek rakamlara ulaştığını söyledi

Konuşmasında gıdadaki israfa da değinen Yorgancılar, 'Türkiye'de üretilen ekmeğin çok büyük kısmı maalesef atılıyor Gıdanın dengeli dağılımını sağlamamız için bu israfın da önüne geçmeliyiz' dedi

İzmir İl Tarım Müdürü Ahmet Güldal da dünyada aç ve açlık sınırında yaşamış insan sayısının her geçen gün arttığına dikkati çekerek, sadece geçen sene 75 milyon insanın daha açlık sınırına indiğini söyledi

Türkiye'de gıda üretimi ve tüketimi arasında bir dengenin bulunduğunu, yani tüketime yetecek dek üretimin yapıldığını aktaran Güldal, 'Ama üretilen besinlerin içten, dengelenmiş dağılımı yapılamamaktadır' diye konuştu *