Dünya Bayanlar günü hasebiyle eşine sürpriz hazırlamak isteyen beyefendilere yardımcı olmak ya da ilham olmak için hazırladığımız 8 Mart günün menüsü pratik ve lezzetli tanımlardan oluşuyor. İşte 8 Mar günün menüsü ve Dünya Bayanlar günü yemeği…
Her yıl 8 Mart'ta kutlanan Dünya Bayanlar Günü, Birleşmiş Milletler tarafından tanımlanmış memleketler arası bir gündür. Bayanların siyasi, toplumsal ve ekonomik muvaffakiyetlerinin kutlanması için ayrılan bu gün, birtakım ülkelerde resmi tatil olarak kabul edilirken, birtakım ülkelerde kadınlığın kutlandığı gün olarak bilinir. 8 Mart Dünya Bayanlar Günü'nde annenize, nişanlınıza yahut eşinize sürpriz yapmak isteyenler için nefis bir menü hazırladık. İşte, konutta kolay kolay hazırlayabileceğiniz Bayanlar Günü Menüsü:
DOMATES ÇORBASI:
Bu özel günde hafif bir başlangıç yapmak isteyenler için teklifimiz, domates çorbası. Sırf 30 dakikada hazırlanan domates çorbası ile ana yemekten evvel midenizi rahatlatabilirsiniz.
KÜŞLEME:
Romantik bir sofra kurmak isteyenler için ana yemek teklifimiz ise küşleme. Kuzu etinden hazırlanan küşleme, Antep mutfağıyla özdeşleşmiştir. Sadece 20 dakikada hazırlanan bu tanım, yoğurt ve salçalı sos ile marine edilir.
PİRİNÇ PİLAVI:
Kırmızı etin yanında sunulabilecek birçok alternatif olsa da, biz tercihimizi klasik pirinç pilavından yana kullandık. Hem kolay hazırlanması, hem de lezzetiyle küşlemenin yanına çok yakıştığını söylemeden geçmeyelim.
BEYAZ LAHANA SALATASI:
GEREÇLER
500 gr beyaz lahana
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı mayonez
2-3 kol maydanoz
1 havuç
1 kase yoğurt
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle kullanacağınız lahanaları bol su ile durulayın ve ince ince kıyın.
Kıyılmış lahana, sirke ve şekeri bir kaseye alıp elinizle ovalayarak karıştırın. Yoğurt, mayonez, rendelenmiş havuç, tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
İki karışımı harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerini ufalanmış maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Beyaz lahana salatasını, fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
TENCERE SUFLE:
Vakti dar olan şahıslar için teklifimiz, tencerede sufle. Ortalama 15 dakikada hazırlanan tencerede sufle tanımını, meyvelerle birlikte sunabilirsiniz.
Afiyet olsun...