iltasyazilim
FD Üye
Bol yıldızlı otellerde bulunan dünyanın en başarılı şeflerinden harikulade pişirme sırları Yağın yeterince ısınıp ısınmadığını yoklama edebilmek için bir tutam un ekleyin, Şef Vivian Howard
Makarna tam pişmeden sos ile birlikte pişirmeyi tamamlayın, Şef Alex Pilas
Fırına bahşedilen mahsul ne değin küçükse fırının derecesini pek yükseğe alın, Jim Lahey
şahane bir netice elde edeceksiniz
Fırında balığın yanmasını önlemek için etrafına mayonez sürün, Şef Michael Cimarusti
Çok Iyi bir yumurta pişirmek için tencerenin üzerinde bir kapta onu pişirin
Heston Blumenthal; Cam bir kaba aldığınız yumurtaların içine yağ ve tuzunu ekledikten sonra içi su batmış kaynayan bir tencerenin üzerine kabı yerleştirin ve yumurtaları pişirin
Herhangi bir deniz mahsulünün tadını arttırmak için çok azistiridye sosu kullanın, Şef Fabio Viviani
Makarna tam pişmeden sos ile birlikte pişirmeyi tamamlayın, Şef Alex Pilas
Fırına bahşedilen mahsul ne değin küçükse fırının derecesini pek yükseğe alın, Jim Lahey
şahane bir netice elde edeceksiniz
Fırında balığın yanmasını önlemek için etrafına mayonez sürün, Şef Michael Cimarusti
Çok Iyi bir yumurta pişirmek için tencerenin üzerinde bir kapta onu pişirin
Heston Blumenthal; Cam bir kaba aldığınız yumurtaların içine yağ ve tuzunu ekledikten sonra içi su batmış kaynayan bir tencerenin üzerine kabı yerleştirin ve yumurtaları pişirin
Herhangi bir deniz mahsulünün tadını arttırmak için çok azistiridye sosu kullanın, Şef Fabio Viviani