Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ebe Gümeci Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*1 demet ebe Ggümeci
*1 adet soğan
*Tuz
*Karabiber
*Yağ
*Kaşığın ucuyla salça
Üzerine;
*Limon
Ebe Gümeci Kavurması Tarifi Yapılışı Merhaba ebe gümecini taptaze pazardan alırsınız Ama ben eenn miniklerini topladım iyice yıkadım Çünkü dağlık alan diyebileceğimiz bir yerden topladım Hatta bir gece de suda beklettim Toprağı çok olur diye iki demetden birini doğramadan buzluğa koydum ama diğerini doğradım ve yemeğini yaptım Eşimle bayıldık Tarifi ise şu şekilde
Yıkayıp önce doğranmış ebe gümecini kenara alıp bir adet soğanı yağ salça ve karabiber ile kavuruyoruz Soğanlar ölünce gümeci atıyoruz İçine ve tuzunu ekliyoruz İsterseniz pul biber de ekleyebiliriz Sonra bırakıyoruz iyice gümeç pişsin
Pişince yemeğimiz servise hazır Afiyet olsun!
*1 demet ebe Ggümeci
*1 adet soğan
*Tuz
*Karabiber
*Yağ
*Kaşığın ucuyla salça
Üzerine;
*Limon
Ebe Gümeci Kavurması Tarifi Yapılışı Merhaba ebe gümecini taptaze pazardan alırsınız Ama ben eenn miniklerini topladım iyice yıkadım Çünkü dağlık alan diyebileceğimiz bir yerden topladım Hatta bir gece de suda beklettim Toprağı çok olur diye iki demetden birini doğramadan buzluğa koydum ama diğerini doğradım ve yemeğini yaptım Eşimle bayıldık Tarifi ise şu şekilde
Yıkayıp önce doğranmış ebe gümecini kenara alıp bir adet soğanı yağ salça ve karabiber ile kavuruyoruz Soğanlar ölünce gümeci atıyoruz İçine ve tuzunu ekliyoruz İsterseniz pul biber de ekleyebiliriz Sonra bırakıyoruz iyice gümeç pişsin
Pişince yemeğimiz servise hazır Afiyet olsun!
