Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ekşi Mayalı Tam Buğday Unlu Ekmek

Ekşi Mayalı Tam Buğday Unlu Ekmek

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Ekşi Mayalı Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kilo tam buğday un
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket ekşi maya
*Ilık su
*1 yemek kaşığı zeytinyağ

Ekşi Mayalı Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi Yapılışı
1
*Ekşi maya, tuz ılık suyla iyice karıştırılıp eritilir, un ilave edilir, ılık su ile birlikte yoğurulur, ılık su kontrollü bir şekilde konulur, ele yapışmayacak bir hamur elde edilinceye kadar iyice yoğurulur
*Uzun kek kalıbına hamur yerleştirilir
*Üzerine nemli bir bez örtülüp sarılır kabarması beklenir
*3 saat kadar kabarması beklenir, kabaran hamur 175 derecede 40 dakika pişirilir
*Fırından çıkardığınız ekmeğin üzerine birazcık su serpilir(ekmeğin kabuğunun çok sert olmaması için)
*Soğuyunca kalıptan çıkarılır afiyetle yenilir
 

Similar threads

Tam Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Tarifi İçin Malzemeler *1 su bardağı ekşi maya *3 su bardağı tam buğday unu *1 su bardağı su *1 tatlı kaşığı tuz Tam Buğday Unlu Ekşi Maya Ekmek Tarifi Yapılışı İşte size ekmeğin en doğal hali Maya dahil içerisinde hiç bir katkı maddesi bulunmuyor %100 el...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 1 Aşama Ekşi Maya Yapmak İçin ; *1 su çırpılmış ekşi ev yoğurdu (1 kasede çırpılıp akışkan boza kıvamına getirilmiş ) *1 silme çay kaşığı tuz *2 çorba kaşığı kadar un *56 adet kuru nohut 2 Aşama Ekmek Hamuru İçin...
Cevaplar
0
Görüntüleme
90
Tambuğday Unlu Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler *12 (yarım) su bardağı süt *12 (yarım) su bardağı su *1 yemek kaşığı bal *1 tepeleme yemek kaşığı ekşi maya *1 tatlı kaşığı tuz *3 su bardağı kadar un Tambuğday Unlu Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar ekşi maya...
Cevaplar
0
Görüntüleme
70
Ekşi Mayalı Kıymalı Pizza Tarifi İçin Malzemeler *2,5 su bardağı beyaz un *12 su bardağı tam buğday unu *60 gr ekşi maya *1 su bardağı ılık süt (süt miktarını ekşi mayanın yoğunluğuna göre ayarlayın) *13 su bardağı zeytinyağı *Tuz İç malzemesi; *1 orta boy soğan *150 gr kıyma *3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
99
Pratik Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Maya için; *Yarım paket yaş maya *Yarım limon suyu *Un Ekmek için; *Yarım kilo kadar un *Hazırlanan ekşi maya *Tuz *Yarım çay bardağı yağ *Su *Tencere *Folyo Pratik Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi Yapılışı Maya; Mayayı, limon suyunu ve...
Cevaplar
0
Görüntüleme
87
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt