iltasyazilim
FD Üye
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamur için;
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tane yumurta
*Yarım limonun suyu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı)
Arası için;
*300 gr ıspanak
*1 tane soğan
*Tuz
*Pul biber
*1 tatlı kaşığı salça
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kalıp beyaz peynir
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Merhabalar; Annemin yaptığı severek yediğimiz el açması böreği paylaşmak istedim sizlerle Hamuru için yumurta yoğurt sıvı yağ tuz limon suyu karıştırılıp kabartma tozu ve un azar azar ilave edilerek yoğrulur Yumuşak bir hamur elde edilir Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır Pasta tabağı büyüklüğünde açılır arası sıvı yağla yağlanıp üst üste koyulur Altı için 6 beze üstü içi 6 şeklinde ayarlanır Üst üste konulmuş bezeler tepsi büyüklüğünde açılır Yağlanmış tepsiye serilir Arasına istediğiniz şekilde hazırlanmış ıspanak harcı dökülür Üstüne diğer açılmış yufka serilir Üstü tekrar yağlanır ve susam serpilir Fırında 200 derecede 35 dakika pişirilir Afiyet olsun
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tane yumurta
*Yarım limonun suyu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı)
Arası için;
*300 gr ıspanak
*1 tane soğan
*Tuz
*Pul biber
*1 tatlı kaşığı salça
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kalıp beyaz peynir
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Merhabalar; Annemin yaptığı severek yediğimiz el açması böreği paylaşmak istedim sizlerle Hamuru için yumurta yoğurt sıvı yağ tuz limon suyu karıştırılıp kabartma tozu ve un azar azar ilave edilerek yoğrulur Yumuşak bir hamur elde edilir Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır Pasta tabağı büyüklüğünde açılır arası sıvı yağla yağlanıp üst üste koyulur Altı için 6 beze üstü içi 6 şeklinde ayarlanır Üst üste konulmuş bezeler tepsi büyüklüğünde açılır Yağlanmış tepsiye serilir Arasına istediğiniz şekilde hazırlanmış ıspanak harcı dökülür Üstüne diğer açılmış yufka serilir Üstü tekrar yağlanır ve susam serpilir Fırında 200 derecede 35 dakika pişirilir Afiyet olsun