Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
El Açması Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım paket yaş maya
*1 su bardağı ılık su
*Yarım çay bardağı kadar süt
*1 tutam toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yeteri kadar un
*1 adet soğan
*2 adet yeşil biber
*İstenilen miktar kiyma
*Karabiber, tuz, kırmızı biber
El Açması Kıymalı Börek Tarifi Yapılışı Ilık su, süt, maya, şeker bir kap da karıştırın Üzerine un ve tuzu ekleyiniz kulak memesi kıvamında yoğurup dinlenmeye bırakalım Ocağa 3 yemek kaşığı sıvı yağ alıp soğanı ekleyelim, soğan hafiften kavrulmaya başladığı zaman kıymaları ekleyelim Kıymalar kızarmaya başlayınca yeşil biberleri ve baharatları ekleyelim
Dinlenmiş hamurumuzu açalım, üzerine sıvı yağ sürüp harcımızdan yayalım ve burma şeklinde saralım Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu atıp tekrar dinlenmeye bırakalım Daha sonra 180°lik fırına altı üstü iyice kızarana kadar pişirelim
*Yarım paket yaş maya
*1 su bardağı ılık su
*Yarım çay bardağı kadar süt
*1 tutam toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yeteri kadar un
*1 adet soğan
*2 adet yeşil biber
*İstenilen miktar kiyma
*Karabiber, tuz, kırmızı biber
El Açması Kıymalı Börek Tarifi Yapılışı Ilık su, süt, maya, şeker bir kap da karıştırın Üzerine un ve tuzu ekleyiniz kulak memesi kıvamında yoğurup dinlenmeye bırakalım Ocağa 3 yemek kaşığı sıvı yağ alıp soğanı ekleyelim, soğan hafiften kavrulmaya başladığı zaman kıymaları ekleyelim Kıymalar kızarmaya başlayınca yeşil biberleri ve baharatları ekleyelim
Dinlenmiş hamurumuzu açalım, üzerine sıvı yağ sürüp harcımızdan yayalım ve burma şeklinde saralım Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu atıp tekrar dinlenmeye bırakalım Daha sonra 180°lik fırına altı üstü iyice kızarana kadar pişirelim
