iltasyazilim
FD Üye
Elazığ Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:
*1 yumurta
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığından az karbonat
*Alabildiği kadar un
İç harcı için :
*Peynir
*Maydanoz
*Hamuru açmak için : nişasta
*Üzerine sürmek için : sıvı yağ
Elazığ Böreği Tarifi Yapılışı
Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, karbonat bir kaba konulup karıştırılır daha sonra un yavaş yavaş eklenip yoğurulur ,kulak memesi kıvamına geldiği zaman hamurumuz hazır Dinlenmeye bırakıyoruz 20 dakika dinlensin vaktiniz yoksa hemen de yapabilirsiniz*
*1 yumurta
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığından az karbonat
*Alabildiği kadar un
İç harcı için :
*Peynir
*Maydanoz
*Hamuru açmak için : nişasta
*Üzerine sürmek için : sıvı yağ
Elazığ Böreği Tarifi Yapılışı
Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, karbonat bir kaba konulup karıştırılır daha sonra un yavaş yavaş eklenip yoğurulur ,kulak memesi kıvamına geldiği zaman hamurumuz hazır Dinlenmeye bırakıyoruz 20 dakika dinlensin vaktiniz yoksa hemen de yapabilirsiniz*