Elektrik çiçeği küçük sarı, çilek görüntüsüyle son dönemde oldukça popüler hale gelmiştir. Yenilebilir çiçekler arasında yer alan elektrik çiçeği sağladığı faydalar internette merak konusu oldu. Peki elektrik çiçeği nedir, ne işe yarar? Elektrik çiçeğinin faydaları nelerdir? İşte cevaplar:
Elektrik çiçeği bahçenize renkli ve farklı dokusuyla çok yönlü bir bitkidir. Uzun sapların üzerine yerleştirilen kompakt ponpon şeklindeki çiçek başları yavaş yavaş uzar ve üstteki kırmızı kısmı koruyarak sararır. Elektrik çiçeğinin yapraklar koyu yeşil renkte olup gövdeleri, yaprak sapları ve damarları koyu yeşil, bronz-mor tonları vardır. Elektrik çiçeğini ister bahçede isterseniz de saksıda yetiştirebilirsiniz. Ayrıca elektrik çiçeği çok çabuk çoğalabilen ve yetiştirilmesi en kolay bitkiler arasında yer alıyor. Güzel sarı ve kırmızı koni şeklindeki çiçekler ve yapraklar Ekinezya çiçeğine benzer özellikleri bulunuyor. Elektrik çiçeği bağışıklık sistemini güçlendirmek sindirimi iyileştirmek ve mide bulantısına yardımcı olmak için de kullanılmaktadır. Elektrik çiçeği hakkında tüm merak edilenler:
ELEKTRİK ÇİÇEĞİ NEDİR?
Elektrik çiçeği yenilebilir çiçekler arasında yer alıyor. Bu çiçekten küçük bir parça yediğinizde ağzınızda kayaların parçalandığını hissedersiniz. Birkaç saniye sonra dilinizde ve dudaklarınıza elektrik çarpıyormuş gibi bir karıncalanma hissedersiniz ve sonra boğazınızda bir serinleme hissi oluşur. Elektrik çiçeği Hindistan'da diş eti ve diş problemlerinin tedavisi için kullanılmaktadır.
ELEKTRİK ÇİÇEĞİ NASIL YETİŞTİRİLİR?
Elektrik çiçeği ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında ekilmeye başlanır. Bitki olgunlaşana kadar düzenli olarak sulamanız gerekiyor. Güneşte büyütülebilen elektrik çiçeği gölge olan yerde koyulduğunda daha az sulama ihtiyacı duyar.
ELETRİK ÇİÇEĞİ KULLANIM ALANLARI
- Elektrik çiçeği, mutfakta salatalarda, soslarda, çorbalarda kullanılır. Ayrıca kokteyl garnitürü olarak da kullanılmaktadır.
- Diş ağrısı tedavisinde anti-enflamatuar, antibakteriyel özelliğinden dolayı etkilidir. Artan tükürük akışını uyarır ve sonuç olarak sindirimi teşvik eder.
- Bitkinin tamamı (kök, gövde, yaprak ve çiçek) tıbbi olarak aktiftir. Kurutulmuş bitki, özellikle kurutulmuş çiçek tomurcukları, hasattan sonra bir yıla kadar "tazeliğini" korur.
Eletrik çiçeği aynı zamanda kozmetikte de kullanılmaktadır. Bitkinin kas gevşetici etkileri sayesinde özünün, doğal bir 'botoks' etkisine sahip olduğunu iddia edilmektedir. Bu yüzden en etkili yüz kremleri olarak piyasaya sürülmektedir.