iltasyazilim
FD Üye
Elimin Lezzeti Biber Salçam Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo kapya yani kırmızı biber
*Tuz
Elimin Lezzeti Biber Salçam Tarifi Yapılışı
Biberler yıkanıp tohumları temizlenir Kıyma makinasından geçirilir Aygaza konur önce biraz su verecektir İyice suyu kaynaya kadar pişer Yani lop olana kadar tuzu ilave edilir Sıcak olarak kavanoza konur sıkı kapatılıp ters çevrilir üzeri örtülüp Soğuması bekletilir (tuz ayarını dilinizle baktığınızda tuz tadını almalısınız Kolay olsunn
*3 kilo kapya yani kırmızı biber
*Tuz
Elimin Lezzeti Biber Salçam Tarifi Yapılışı
Biberler yıkanıp tohumları temizlenir Kıyma makinasından geçirilir Aygaza konur önce biraz su verecektir İyice suyu kaynaya kadar pişer Yani lop olana kadar tuzu ilave edilir Sıcak olarak kavanoza konur sıkı kapatılıp ters çevrilir üzeri örtülüp Soğuması bekletilir (tuz ayarını dilinizle baktığınızda tuz tadını almalısınız Kolay olsunn