Elma Sirkesi Nasıl Yapılır

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır İçin Malzemeler

*2 kg elma kabukları ile birlikte
*1 tatlı kaşığı şeker
*12 çay kaşığı tuz
*1 çay bardağı organik sirke
*10 tane kadar nohut
*içme suyu
*ağzını kapatmak için tülbent
*bu ölçülerle 5 kg kavanoz gerekiyor

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır Yapılışı Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır
Artık pazarlarımızda elma tüm çeşitleri ile bolca görülmeye başlandı Elma sirkesi yapmanın tam zamanı Evde elma sirkesi yapımı hiçte zor değil, deneyebilirsiniz yeter ki 10 15 dakika zamanınız olsun Buyrun tarifi,
Hazırlanması
Elmaları büyük dilimler halinde kesip kavanoza koyalım
Üzerine şeker, tuz, nohut, organik sirke suyu ilave edip karıştıralım
Ağzına tülbenti bir lastik yardımı ile kapatıp evin serin, ışık almayan bir köşesine koyalım
Arada bir tahta kaşıkla karıştırabiliriz
Yaklaşık 2 ay sonra karışımı süzdüğümüzde organik sirkemiz hazır olacak
Ben organik sirke olarak bir önceki yaptığım sirkeden kullandım Eğer yoksa hazır elma sirkesi kullanabilirsiniz, ilk yaptığımda ben de öyle yaptım
Buzdolabında duruyor ama serin bir yeriniz varsa dışarda durabilir
Hazır sirkeler kadar berrak olmuyor ama tadı güzel
Not:ben elma reçeli yaparken soyduğum elma kabuklarını değerlendirmek için kullandım
Suyu ağzına kadar doldurmak zorunda değilsiniz
Afiyet olsun