Elmalı Bisküvili Tatlı

Elmalı Bisküvili Tatlı Malzemeleri

Muhallebisi için Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

Elmalı Karışımı için Malzemeler

4 adet elma
1 su bardağı iri kıyım ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı şeker
3 paket yulaflı bisküvi – arası için
1 su bardağı süt – arası için

Üzeri için Malzemeler

5 dilim yulaflı bisküvi
½ su bardağı ceviz

Hazırlanışı

Muhallebi yapımı için, tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin
Kıvamını bulan muhallebinizi ocaktan alıp tereyağını ekleyip iyice karıştırın
Elmalı karışımı için, elmaları rendeleyin Tavanızı ocağa alın, sırası ile elmayı, şekeri, cevizi ve tarçını sırası ile ekleyerek kavurun Ardından soğuması için kenara alın
Kare cam fırın kabınızın tabanına bisküvilerin hepsini tek tek süte batırarak tek kat olacak şekilde dizin Üzerine hazırladığınız muhallebiden 2 kepçe döküp yayın Muhallebinin de üzerine elmalı harçtan yayın
Elmalı katın üzerine tekrar süte batırılmış bisküvi dizin Tüm malzemeleri en üstte muhallebi olacak şekilde bitene kadar bu işlemi tekrarlayın
Beş dilim bisküvi ve cevizi iyice ufalayın, muhallebinin üzerini cevizli bisküvi parçaları ile süsledikten sonra 23 saat buzdolabında dinlendirip soğuk servis edin