Elmalı Dilimler Tarifi Resimli

Elmalı Dilimler Nasıl Yapılır


Ev Yapımı Elmalı Dilimler Tarifi




Malzemeler:

1 Su B Toz Şeker
2 Çorba K Yoğurt
1 Pk Kabartma Tozu
1 Pk Vanilya
150 Gr Tereyağı
3 Yumurta
1 Su B Toz Fındık
Aldığı kadar un

Elmalı Harcı İçin:
3 Elma
1 Dere B Toz Şeker
Yarım Limon

Üzeri İçin:

Tarçın
Yeşil Fıstık
File Fındık

Yapılışı:

Elmaları soyup küp küp doğruyoruz Tavaya koyup ocağın üzerine alıyoruz Limon suyunu ekliyoruz Şekeri katıp soteliyoruz Tereyağını karıştırma kabına döküyoruz Yumurtaları kırıyoruz

Şeker, yoğurt, toz fındık, kabartma tozu, vanilya ve 9 çorba kaşığı tepeleme un katıp yoğuruyoruz Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça kopartıp kenara ayırıyoruz


Geri kalan hamura soğuyan elmaları ekleyip karıştırıyoruz Yağlanmış borcam bir kalıba hamuru koyup bastırıyoruz Ayırdığımız hamura tarçın ve 2 çorba kaşığı un koyup karıştırıyoruz

Sert bir hamur elde ediyoruz Borcam kaba koymuş olduğumuz hamurun üzerine tarçınlı sert hamuru rendeliyoruz Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana değin pişiriyoruz

Fırından çıktıktan sonradan yeşil fıstık ve file fındık ile süsleyip dilimledikten sonra servis ediyoruz *