Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Kurabiye (Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler
*150 gr Oda ısısında tereyağı veya margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1, 5 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*4 su bardağı glutensiz un
İç harcı için:
*3 elma
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
*Pudra şekeri (evde çekilmiş olan toz şeker)
Elmalı Kurabiye (Glutensiz) Tarifi Yapılışı –Hamur için–
Bütün malzemeler bir kaba alınır Un haricinde tüm malzeme ile yoğurma işlemi yapılır Daha sonra un eklenerek hamur hazır hale getirilir Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, tezgahta merdane ile açılır
–İç harcı için–
Elmalar soyulduktan sonra blendırdan geçirilerek bir tencereye aktarılır Üzerine toz şeker ve tarçın eklenerek pişirilir Soğuması için 23 dakika bekletilir
Açılan hamurun ortasına iç harçtan eklenir Bıçakla son kısıma küçük kesik yapılır Kapatıp yuvarlatılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 170 derecede 2025 dakika pişirilir Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri dökülerek servis yapılır Göz hakkınızı helal ediniz Afiyet, şifa olsun ?
*150 gr Oda ısısında tereyağı veya margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1, 5 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*4 su bardağı glutensiz un
İç harcı için:
*3 elma
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
*Pudra şekeri (evde çekilmiş olan toz şeker)
Elmalı Kurabiye (Glutensiz) Tarifi Yapılışı –Hamur için–
Bütün malzemeler bir kaba alınır Un haricinde tüm malzeme ile yoğurma işlemi yapılır Daha sonra un eklenerek hamur hazır hale getirilir Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, tezgahta merdane ile açılır
–İç harcı için–
Elmalar soyulduktan sonra blendırdan geçirilerek bir tencereye aktarılır Üzerine toz şeker ve tarçın eklenerek pişirilir Soğuması için 23 dakika bekletilir
Açılan hamurun ortasına iç harçtan eklenir Bıçakla son kısıma küçük kesik yapılır Kapatıp yuvarlatılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 170 derecede 2025 dakika pişirilir Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri dökülerek servis yapılır Göz hakkınızı helal ediniz Afiyet, şifa olsun ?
