iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*250 gram tereyağı
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım çay bardağı süt
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı nişasta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*45 su bardağı un
İç malzemesi için;
*4 adet orta elma
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı Elmalar rendelenir Rendelenen elmalar suyunu çekene kadar tavada pişirilir Üzerine şeker ve tarçın eklenip pişirilir Soğumaya bırakılır Hamur için önce tereyağı, yoğurt, süt, yumurta eklenip yoğurulur Sonra üzerine un hariç diğer malzemeler eklenip tekrar yoğurulur Üzerine azar azar un eklenip kıvam alana kadar yoğurulur Hamurdan ufak parçalar alınıp merdaneyle açılır İçine elmalı harç konulup şekil verilir Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirilir Daha sonra derece 175’e yükseltilip üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir Üzerine pudra şekeri ile servis yapılabilir Afiyet olsun??
*250 gram tereyağı
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım çay bardağı süt
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı nişasta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*45 su bardağı un
İç malzemesi için;
*4 adet orta elma
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı Elmalar rendelenir Rendelenen elmalar suyunu çekene kadar tavada pişirilir Üzerine şeker ve tarçın eklenip pişirilir Soğumaya bırakılır Hamur için önce tereyağı, yoğurt, süt, yumurta eklenip yoğurulur Sonra üzerine un hariç diğer malzemeler eklenip tekrar yoğurulur Üzerine azar azar un eklenip kıvam alana kadar yoğurulur Hamurdan ufak parçalar alınıp merdaneyle açılır İçine elmalı harç konulup şekil verilir Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirilir Daha sonra derece 175’e yükseltilip üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir Üzerine pudra şekeri ile servis yapılabilir Afiyet olsun??