iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler HAMURU İÇİN;
*1 adet margarin
*1 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 çay bardağı şeker
*Aldığı kadar un
*
*İÇ MALZEMELERİ
*4 tane elma
*1 çay bardağı şeker
*1 çay kaşığı tarçın
*1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım;
Elmaları soyup rendeleyim,suyunu sıkıp tavaya alalım ve kavurmaya başlayalım
Rengi kararmaya başlayınca şekeri ve diğer malzemeleri ilave edip bir kaç dk daha karıştıralım ve soğumaya bırakalım
Gelelim hamuruna ;
Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edip çok sert olmayacak şekilde hamur yapalım
Sonra hamuru oklava yardımı ile açıp üçgen olacak şekilde sekiz parçaya bölelim harcımızdan koyalım ve dolayıp tepsiye alalım
dolu dolu 2 tepsi çıkıyor
180 derecelik fırında 20 dk pişirmemiz yeterli sıcak sıcak pudra şekeri serpebiliriz
Afiyet olsun
*1 adet margarin
*1 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 çay bardağı şeker
*Aldığı kadar un
*
*İÇ MALZEMELERİ
*4 tane elma
*1 çay bardağı şeker
*1 çay kaşığı tarçın
*1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım;
Elmaları soyup rendeleyim,suyunu sıkıp tavaya alalım ve kavurmaya başlayalım
Rengi kararmaya başlayınca şekeri ve diğer malzemeleri ilave edip bir kaç dk daha karıştıralım ve soğumaya bırakalım
Gelelim hamuruna ;
Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edip çok sert olmayacak şekilde hamur yapalım
Sonra hamuru oklava yardımı ile açıp üçgen olacak şekilde sekiz parçaya bölelim harcımızdan koyalım ve dolayıp tepsiye alalım
dolu dolu 2 tepsi çıkıyor
180 derecelik fırında 20 dk pişirmemiz yeterli sıcak sıcak pudra şekeri serpebiliriz
Afiyet olsun