Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*200 gr margarin veya tereyağ
*2 yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı zeytinyağı
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiğine un

İç malzemesi için:


*3 büyük kırmızı elma
*5 yemek kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı toz tarçın
*1 çay bardağı kadar çekilmiş ceviz içi

*
Elmalı Pasta Tarifi Yapılışı Önce elmaları soyup rendeleyip tencereye alalım Şekerini ekleyip pişmeye bırakalım, suyunu çekinceye kadar pişirelim, suyunu çekince altını kapatıp, tarçın ve cevizi ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım
Hamur malzemelerini karıştırıp, en son kabartma tozu ve unu ilave edelim, yoğurmak suretiyle ele yapışmayacak bir hamur elde edelim Hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar alalım, oval açalım Bir tarafından bıçakla ayırmadan çizikler yapalım Bir kenara dokunmayalım Birleşik tarafa Elmalı içi alalım Çizikli tarafa doğru saralım Uçlarını içe doğru çevirelim Fırın tepsisine alıp 170 derece fazla pembeleşmeden pişirelim çıkarıp soğuyunca pudra şekeri serpip servise sunalım ,afiyet olsun