Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için :
*150 gram margarin
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
İç harcı için :
*5 6 adet orta boy elma
*3 4 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için :
*1 çay bardağı pekmez
Elmalı Pasta Tarifi Yapılışı Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim üzerine şeker i ve tarçını ekleyip pişirmeye bırakalım Suyunu içine çekene kadar kavuralım Hemen sogumasi için Bi kaba alıp soğutmaya bırakalım Daha sonra hamur malzemelerinin hepsini bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım Hamur istediğimiz kıvama gelince 3 5 dk dinlenmeye bırakalım Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp içli köfte açar gibi açalım Açtığımız hamurun içerisine kapatabileceğimiz şekilde iç koyalım ve ağzını kapatıp az biraz yağladığımız tepsiye yerleştirelim Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim Ben bu şekli sevdiğim için böyle yaptım siz başka şekillerde verebilirsiniz Daha sonra 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 25 dk pişirelim Pişirdikten sonra ılıyıncaya kadar biraz bekleyelim Daha sonra ılıyan pastaların yüzünü pekmeze bulayıp servis tabağına alabiliriz Eğer isterseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz Afiyet olsun
*150 gram margarin
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
İç harcı için :
*5 6 adet orta boy elma
*3 4 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için :
*1 çay bardağı pekmez
Elmalı Pasta Tarifi Yapılışı Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim üzerine şeker i ve tarçını ekleyip pişirmeye bırakalım Suyunu içine çekene kadar kavuralım Hemen sogumasi için Bi kaba alıp soğutmaya bırakalım Daha sonra hamur malzemelerinin hepsini bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım Hamur istediğimiz kıvama gelince 3 5 dk dinlenmeye bırakalım Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp içli köfte açar gibi açalım Açtığımız hamurun içerisine kapatabileceğimiz şekilde iç koyalım ve ağzını kapatıp az biraz yağladığımız tepsiye yerleştirelim Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim Ben bu şekli sevdiğim için böyle yaptım siz başka şekillerde verebilirsiniz Daha sonra 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 25 dk pişirelim Pişirdikten sonra ılıyıncaya kadar biraz bekleyelim Daha sonra ılıyan pastaların yüzünü pekmeze bulayıp servis tabağına alabiliriz Eğer isterseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz Afiyet olsun
