Elmalı Rulo Kurabiye

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım paket margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ:


*23 adet elma
*1 çay kaşığı tarçın
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı dövülmüş ceviz

ÜZERİ İÇİN:


*Pudra şekeri

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı
İlk önce elmalarımızı soyup rendeleyelim Rendelenmiş elmanın içine 1 çay bardağı şekeri ekleyelim ocakta pişirelim Ardından hamurumuzu hazırlayalım, yumurta ,margarin, sıvı yağ ve yoğurdu kabımıza alalım Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unumuzu ekleyip kurabiye hamurumuzu hazırlayalım Hazırladığımız hamurdan 3 parça ayırıp ince uzun şekilde açalım İçine harcımızdan koyup saralım Üstünden hamurumuzu eşit olarak düzeltelim ve verev şekilde 2 parmak kalınlığında keselim yağlı kağıdının üzerine koyalım ve 180 derecelik fırında pişirelim Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şeker serpelim Afiyet olsun herkese