Elmalı Sufle Turta

Elmalı Sufle Turta Elmalı Sufle Turta (10 Dilim) 1548687010 1548687010 elmalisufleturta5c4f16a6ed097elmalisufleturta5c4f16a6ed097 http:wwwyemexcomyemektarifleriresimymk355s Zorunlu Malzemeler : HAMUR İÇİN 4 Kahve Fincanı Un 2 Tutam Kabartma Tozu 3 Çorba Kaşığı Tozşeker 1 Yumurta Akı 1,5 Dere Bardağı Margarin İÇ MALZEME 1 kg Elma 3 Çorba Kaşığı Limon Suyu 5 Çorba Kaşığı Portakal Likörü 6 Yu Hazırlanışı: Hamur malzemelerinin tamamını karıştırıp yoğurun Sonradan bir folyoya sarıp 30 dakika soğuk bir ortamda bekletin Hamuru düz bir zeminde açın Dairesel bir kalıbı yağlayıp hamuru içine yerleştirin Kalıba yerleştirdiğiniz hamurun birkaç yerine bıçak batırıp soğuk bir ortamda bekletin Fırını 175 dereceye ayarlayıp evvelden ısıtın Elmaları soyup sekize bölün ve çekirdekerini çıkarın Üzerlerine limon suyu ve 2 çorba kaşığı portakal likörü gezdirin Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp, 2 çorba kaşığı sıcak suyla çırpın Akları ise köpük halini alıncaya değin çırpın 34 çorba kaşığı tozşeker ekleyip çırpmaya devam edin Yumurta sarıları, un, kabartma tozu ve yumurta aklarını bir kasede dikkatlice karıştırın Karışıma kalan likörü yavaş yavaş ekleyin Karışımın yarısını hamurun üstüne döküp, elmaları yerleştirin, kalanını elmaların üstüne dökün File bademleri turtanın üzerine serpip evvelden ısıtılmış fırında 50 dakika dek pişirin Servis yapmadan önce turtanın üzerine pudra şekeri serpin Elmalı sufle turtayı çocuklarınız için hazırlarken likör yerine portakal suyu ya da öbür meyveli şuruplar kullanabilirsiniz id