Elmalı Sulu Kek

Elmalı Sulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı su
*Yarım su bardağı ayçiçek yağı
*2, 5 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*1 paket karbonat

İçi için:


*3 tane büyük boy elma
*5 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Sulu Kek Tarifi Yapılışı Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım
Sıvı yağ ve suyu da ekleyip, çırpmaya devam edelim
Sonra un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı eleyerek karışıma ekleyip, bir kaşıkla karıştıralım
Elmalı harç için; elmaları rendeleyin ve suyunu çekene kadar pişirin
Pişince şekerini katalım ve 2 dakika pişirdikten sonra altını kapatıp, ceviz ve tarçını ekleyelim
Kare borcamı yağlayıp, kek hamurumuzun yarısını dökelim
Hamurun üzerine elmalı harcı eşit bir şekilde yayalım
Kalan kek hamurunu da elma harcının üzerine dökelim
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim
Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip, servis edebilirsiniz
Şimdiye kadar yediklerinizi unutun*