iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Tarçınlı Krep Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet yumurta
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı un
*Sıvı yağ
Karamelli elmalar için:
*2 adet sert elma
*4 tatlı kaşığı tereyağı
*1 çay bardağına yakın toz şeker
*Yarım tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tarçınlı Krep Tarifi Yapılışı Elmaları soyun ve dilimleyin Yanmaz tavada tereyağını eritip toz şekeri ekleyin şeker eriyip rengi dönünceye kadar pişirin şekere dikkatlice elmaları ve tarçını ilave edin Ara ara karıştırarak elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin Hafifçe yumuşayan elmaları ocaktan alın Krep için yumurta, süt, un birlikte çırpın Yapışmayacak bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın fazla yağını peçeteyle alın Tavaya yarım kepçe krep hamuru dökün iki tarafı da pişirin Tüm krepler pişince iç harcı doldurun İsteğe göre pudra şekeri ya da tarçın serpip servis yapın Not: tavayı her krepte yağlayıp peçeteyle fazlasını alıyoruz
*1 adet yumurta
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı un
*Sıvı yağ
Karamelli elmalar için:
*2 adet sert elma
*4 tatlı kaşığı tereyağı
*1 çay bardağına yakın toz şeker
*Yarım tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tarçınlı Krep Tarifi Yapılışı Elmaları soyun ve dilimleyin Yanmaz tavada tereyağını eritip toz şekeri ekleyin şeker eriyip rengi dönünceye kadar pişirin şekere dikkatlice elmaları ve tarçını ilave edin Ara ara karıştırarak elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin Hafifçe yumuşayan elmaları ocaktan alın Krep için yumurta, süt, un birlikte çırpın Yapışmayacak bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın fazla yağını peçeteyle alın Tavaya yarım kepçe krep hamuru dökün iki tarafı da pişirin Tüm krepler pişince iç harcı doldurun İsteğe göre pudra şekeri ya da tarçın serpip servis yapın Not: tavayı her krepte yağlayıp peçeteyle fazlasını alıyoruz