Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
*Elma harcı;
*5 orta boy elma
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 çay bardağı şeker (esmer şekerde kullanılabilir)
Hamuru için;
*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*100 gr oda sıcaklığında margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
*Üzeri için pudra şekeri
Elmalı Tart Tarifi Yapılışı Yumurta, şeker ve margarini bir kaba alıp karıştıralım eriyene kadar Daha sonra geri kalan malzemeleri katalım ve kurabiye hamuru olana kadar yoğuralım Ele yapışmayacak Bu hamuru streçle kapatıp 10 dk dolapta dinlendirelim O sırada iç malzemeyi hazırlayalım Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim ve ocağa alalım Şekerle tarçını ekleyelim kısık ateşte 5 10 dk kadar karemelize yapalım Onu ılımaya bırakalım daha sonra hamuru ikiye bölelim ama 41 kadar biri üzeri süslemesi diğeri büyük olanla al tarafını unla birlikte açalım Kare yada yuvarlak margarinlenmiş borcama olacak şekilde açalım Yerleştirip ılık hal alan elmalı iç harcını hamurun üzerine döküp yerleştirelim Geri kalan hamuru da açalım şeritler kesip kare kare olacak şekilde süsleyelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirelim Soğuduğu zaman pudra şekeriyle süsleyelim
Afiyet olsun
*Elma harcı;
*5 orta boy elma
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 çay bardağı şeker (esmer şekerde kullanılabilir)
Hamuru için;
*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*100 gr oda sıcaklığında margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
*Üzeri için pudra şekeri
Elmalı Tart Tarifi Yapılışı Yumurta, şeker ve margarini bir kaba alıp karıştıralım eriyene kadar Daha sonra geri kalan malzemeleri katalım ve kurabiye hamuru olana kadar yoğuralım Ele yapışmayacak Bu hamuru streçle kapatıp 10 dk dolapta dinlendirelim O sırada iç malzemeyi hazırlayalım Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim ve ocağa alalım Şekerle tarçını ekleyelim kısık ateşte 5 10 dk kadar karemelize yapalım Onu ılımaya bırakalım daha sonra hamuru ikiye bölelim ama 41 kadar biri üzeri süslemesi diğeri büyük olanla al tarafını unla birlikte açalım Kare yada yuvarlak margarinlenmiş borcama olacak şekilde açalım Yerleştirip ılık hal alan elmalı iç harcını hamurun üzerine döküp yerleştirelim Geri kalan hamuru da açalım şeritler kesip kare kare olacak şekilde süsleyelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirelim Soğuduğu zaman pudra şekeriyle süsleyelim
Afiyet olsun
