Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr tereyağ (Oda sıcaklığında)
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*1 adet yumurta
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2, 53 yemek kaşığı kakao
*1 yemek kaşığı nişasta
*3, 5 – 4 su bardağı un (Malzemelere göre un değişebilir kontrollü ekleyelim)
Üzerine bulamak için
1
*Toz şeker
Süsleme için;
*Sürülebilir çikolata
Elmas Kurabiye Tarifi Yapılışı 1 Bir kapta tereyağ pudra şekerini ve yumurtayı karıştırıyoruz
2 Krema kıvamına gelen karışıma un, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı ekliyoruz (Unu yavaş yavaş ekleyelim)
3 Kakaoyu ekliyoruz ( ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz Çok yumuşak olmaması lazım)
4 Ufak yuvarlaklar kopardığımız hamurun her yanını şekere buluyoruz
5 Ortalarını parmağımızla ya da başka bir aparatla çukur yapıyoruz
6 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz 2025 dk yeterli oluyor (Daha önce ya da sonrada pişebilir kontrol edelim)
7 Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üzerini kahvaltılık çikolatayla süslüyoruz Not; kurabiyelerimizin hepsini şekere bulayıp ondan sonra üzerini çukur yapmayalım, bekleyen kurabiyeler ortası çukur yapılırken çatlayabilir Bu nedenle 45 yuvarlak yapıp, şekere bulayıp ortalarını çukur yapalım Sonra aynı işleme devam edelim Herkese afiyet olsun )
*250 gr tereyağ (Oda sıcaklığında)
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*1 adet yumurta
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2, 53 yemek kaşığı kakao
*1 yemek kaşığı nişasta
*3, 5 – 4 su bardağı un (Malzemelere göre un değişebilir kontrollü ekleyelim)
Üzerine bulamak için
1
*Toz şeker
Süsleme için;
*Sürülebilir çikolata
Elmas Kurabiye Tarifi Yapılışı 1 Bir kapta tereyağ pudra şekerini ve yumurtayı karıştırıyoruz
2 Krema kıvamına gelen karışıma un, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı ekliyoruz (Unu yavaş yavaş ekleyelim)
3 Kakaoyu ekliyoruz ( ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz Çok yumuşak olmaması lazım)
4 Ufak yuvarlaklar kopardığımız hamurun her yanını şekere buluyoruz
5 Ortalarını parmağımızla ya da başka bir aparatla çukur yapıyoruz
6 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz 2025 dk yeterli oluyor (Daha önce ya da sonrada pişebilir kontrol edelim)
7 Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üzerini kahvaltılık çikolatayla süslüyoruz Not; kurabiyelerimizin hepsini şekere bulayıp ondan sonra üzerini çukur yapmayalım, bekleyen kurabiyeler ortası çukur yapılırken çatlayabilir Bu nedenle 45 yuvarlak yapıp, şekere bulayıp ortalarını çukur yapalım Sonra aynı işleme devam edelim Herkese afiyet olsun )
