Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*200 gram oda ısısında tereyağı
*1 adet yumurta
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*Yarım paket kabartma tozu
*Yarım paket vanilya
*25 yemek kaşığı kakao
*Aldığı kadar un(ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)

Üzerini bulamak için:


*Yarım su bardağı toz şeker
*Nutella veya çokokrem

Elmas Kurabiye Tarifi Yapılışı
Merhabalar herkese Tarife başlayalım Tereyağı, yumurta ve pudra şekerini bir kaba alıyoruz ve mikserle 35 dakika çırpıyoruz Daha sonra vanilya, kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ekleyip yoğuruyoruz Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz Yuvarlayıp toz şekere buluyoruz Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz İşaret parmağımızla kurabiyelerin ortasına bastırarak çukur oluşturuyoruz 160 derecelik fırında pişiriyoruz Kurabiyeler soğuyunca ortadaki çukurlara nutella veya çokokrem koyalım Afiyet olsun yiyenlere insallah