En Etkili Yağ Yakıcılar

Yağlarından şikâyet etmeyen fazla eksik insan vardır Kilolu olsun olmasın az kalsın cümbür cemaat, ömründe bir kere da olsa yağ yakan besinleri araştırmıştır Bazı besinler diğerlerine göre yağ yakmada daha etkin olduğu için tercih edilir Hem vücuttaki yağ depolarıyla uğraş edecek keza de dinç beslenmeyi sağlayacak gıdalar şunlardır: h3Yunan Yoğurduh3 Yunan yoğurdunda diğer yoğurtların takriben iki katı protein vardır Sindirilmesi daha uzun sürdüğünden nedeniyle daha uzun süre tokluk şehvetli verir İçeriğindeki proteini oranı karbonhidrattan daha artı olduğu için yaktığı kalori miktarı fazladır Piyasada yağsız, eksik yağlı ve eksik şekerli türleri mevcuttur h3Kinoah3 Kinoa (keenwa) kilo tahsis etmek için uygulanan perhiz listelerine ait besinler arasında star olarak değerlendirilir Bu tam tahılın içinde 8 gram protein ve bir fincanda 5 gram lif bulunur Keza muhteviyatında demir, çinko, selenyum ve E vitamini mevcuttur Kinoa, pirinç dek kolay pişirilebilir bir besindir Süratli bir akşam yemeği için, bir takım sebzeler, fındık ile yağsız protein olan kinoa karıştırılarak doyurucu olduğu gibi, yağlarla da uğraş eden bir yemek hazırlanabilir h3Tarçınh3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b0a8026alt 300 158Bir Takım incelemeler tarçının kan şekeri seviyelerinde dengeleyici etkiye sahip olabileceğini göstermektedir Bu, özellikle müşteri 2 diyabet hastalarında iştahı azaltabilir Neredeyse herkes tarçını geleneksel rolünden dolayı faydalarını bilmekte ve kullanmaktadır Kalori eklemeden sevimlilik eklemek için kahve, çaya ya da yoğurda eklenerek kullanılabilir h3Acı Biberh3 Acı biberlerin kapsaisin (acı biberin acı olmasını sağlayan madde) denilen nahoş bir kimyasal maddesi vardır Cinsine tarafından değişen kapsaisin maddesine misal atamak icabında habanerolarda (Meksika biberi) daha bol, ama jalapeños’da (Meksika biberi) daha azdır Kapsaisin kısa süreliğine iştahı azaltır ve metabolizmayı hafifçe hızlandırır Etkisinin daha fark edilebilir olması için baharatla beraber daha eksik yemek yemek yenmesiyle muhtemelen kilo verimine büyük bir etkileri olabilir h3Yeşil Akarsuh3 Çoğu egzersiz, yeşil çayın vücudu yağ yakmaya özendirme ederek kilo kaybına sağlayabileceğini göstermektedir Yeşil nehir, metabolizmayı özetle etkileyebilecek bir nesil fitokimyasal (Fitokimyasallar, bitkilerde doğal olarak bulunan etkin kimyasal bileşiklerdir) olan kateşinler içerir En iyi şekilde davranmak için, günde birkaç kez yeşil çay içilmesi gerekebilir Hazırlanan yeşil akarsu, sıcak iken tüketilmesi önerilmektedir Yeşil çayın ayrıca sakinleştirici etkisi mevcuttur h3Greyfurth3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b116840alt 300 188Greyfurt sihirsel yağ yakma özelliklerine sahip değildir, ancak daha eksik kalori ile tokluk hissine muavin olabilir Bunun nedeni, çözünür lifli yapısıyla sindirimi daha uzun sürmesidir Yemekten önce yarım greyfurt veya bir kadeh greyfurt suyunun içilmesi halinde yemek yemek sırasında daha az kalori alınır h3Karpuzh3 Su bakımından varlıklı yiyecekler bağırsaklarda daha fazla yer tutar Bu nesil yiyecekler vücuda sinyal verir ve midede öteki yiyecekler için daha eksik yer bırakır Birçok çiğ meyve ve sebze, su ve besinlerle doludur ve kalorileri düşüktür Karpuz bu yiyeceklere şahane bir örnektir Antioksidan likopen (Likopen, parlak kırmızı bir karotenoid pigmenttir) için iyi bir kaynaktır Ayrıca da A ve C vitaminleri verir h3Armut ve Elmah3 Armut ve elma da su içeriği bakımından yüksektir Daha uzun vakit tok tutması için ekstra lif alımı sağlayan kabukları ile tüketilmesi nasihat edilir Keza meyve suyu yerine değişik meyvelerin yenmesi öteki afiyet sorunlarının da önüne geçer Çünkü alınan meyve çiğnendiği için daha fazla lif alımı yapılır ve bu daha uzun sürer Hazırlanmış meyve suyunu yudumlamak yerine meyveyi çiğnemek birkaç kalori daha artı yakılmasını sağlar h3Taze ve Kuru Üzümh3 Kalori karşılaştırması yapıldığında 2 bardak taze üzüm, 14 bardak kuru üzümle benzeşen değerdir Her iki seçenekte 100 kaloriden biraz fazladır Tüketenler aralarında istatistik bilimi yapıldığı süre kuru üzümden hoşnut kalanların sayısı daha fazladır Kuru meyveler formu gereği daha az yer kaplar ve taşınması kolaydır Kuru üzümü kuru yaban mersini ile karıştırarak hazırlanan bir salata rejim listesinde iyi bir porsiyon olabilir h3Öteki Meyvelerh3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b1715dealt 300 188Diğer birçok meyve de yukarıda bahsedilen meyveler gibi su ve lif bakımından zengindir Bu yapılarından nedeniyle daha uzun vakit tokluk hissi verirler Hem tatlı oldukları için, tatlı, kurabiye veya keklerden alınacak kalorilerin bir kısmı için yeterli olurlar Bu meyvelere en iyi örneklerden biri yaban mersinidir Çünkü pek fazla alışveriş merkezinde satılır ve varlıklı antioksidan kaynağıdır h3Ham Sebzelerh3 Ham sebzeler doğaüstü bir atıştırmalıktır Eğer çiğ sebze yenme sırasında meydana çıkan ses hastalık vermiyorsa, içerdikleri yüksek miktardaki su ile tokluk şehvetli verirler ve düşük kalorilidirler Yarım bardak doğranmış kereviz yalnızca 8 kaloriye sahiptir Kerevizi birazcık fıstık ezmesi veya havuç ile karıştırıldığında cips ile takas yapılabilir h3Tatlı Patatesh3 Fırında patatesle birlikte sosları, tereyağı, ekşi krema, belki peynir veya pastırma az kalsın herkesin sevdiği tatlardır Kalori olarak bu kadar yüksek bir yemeğin yerine, tatlı bir patates konulduğunda bunlardan hiçbirine ihtiyaç olmayabilir Fırında tatlı patatesler fazla lezzetlidir, fazla fazla ilaveye gerek yoktur Bu seçim bir sürü kaloriden kurtarabilir Ayrıca tatlı patatesler potasyum, betakaroten, C vitamini ve lif içerirler h3Yumurtah3 Yumurta sadece 75 kaloriye sahiptir ve öteki yaşamsal besinlerle birlikte 7 gram proteini içerir Unutulmaması gereken nokta, cisim karbonhidrat içeren bir kahvaltıdan fazla, sindirimi kolay yumurta ile kalorileri yakar Şayet kişinin kolesterol şikâyeti varsa yumurta alımı için doktoru ile görüşmesi sağlığı açısından yardımcı olacaktır Eğer kolesterol problemi varsa kolesterol içermeyen yumurta akı hem temini kolay hem de pratik bir seçimdir h3Kahveh3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b1cc0ccalt 300 200Kahve genelde en sevilen içeceklerden biri olmasının yanında metabolizmayı da hızlandırıcı etkisi ile de bilinir Metabolizmayı uyarıp seri çalışmasını sağlayarak kilo vermede asistan olabilir Fakat yalnızca kahveye güvenerek fazla kilo vereceğini zannedenler buna güvenmemeli Çünkü süt, şeker, süt tozu gibi katkı maddelerinin tüketilmesi kalori eksiltmez artırır Ve artı alımında oluşacak şikayetler göz ardı edilmemelidir h3Yulaf Ezmesih3 Yulaf ezmesi tüketmek için üç neden sayılabilir: Tam tahıllı yulaf lif bakımından zengindir, bol su içerir ve sıcak tüketilir Lif içeriği ve bol su tokluk hissi verir ve sıcak yemeklerin yenmesi daha uzun sürdüğünden tokluk hissini artırır Yalnız burada dikkat edilmesi gereken fazla şekerli yulaf ezmesinden kaçınılmalıdır Yulaf ezmesine tarçın ya da Hindistan cevizi eklenerek daha az şekerli bir tat elde edilebilir h3Gevrekh3 Çıtır çıtır bir gevrek düşük yağlı, lifli bir alternatif sunar Incelemeler, rafine tahıllarını bütün tahıllarla değiştiren şahısların daha az karın yağına sahip olma eğiliminde olduklarını göstermektedir Kepekli tahıllar ayrıca bitkisel beslenme maddelerinin daha zengin bir mahsul yelpazesini sağlar Bu sadece krakerlere uygulanmaz Tam tahıllı ekmeklere, gevreklere ve makarnalara geçerek benzer avantajlar elde edilebilir h3Kısırh3 Kısırın, içeriğindeki tam tahıllı bulgur lif ve protein bakımından yüksek, fakat yağ ve kalorisi düşüktür Bu güzel tat ile kalori ihtiyacı en az düzeyde alınması sağlanabilir Aperatif olan kısırı bir yemeğe dönüştürmek için, fasulye eklenebilir Bu şekilde doyurucu bir yemek elde edilmiş olacaktır h3Çorbah3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b23d5c8alt 300 166Çorbayı yeğlemek için pek çok sebep vardır Suyla doludur, bu da mümkün olan minimum kalori ile maksimum düzeyde tokluk duygusal verir Sıcak olarak tüketilmesi de artı yemek yemek yemenin önüne geçer Yemek Yemek yemeden önce alınan çorba, daha yüksek kalorili yiyeceklerden kurtulmayı sağlar Hem tavuk, balık, kesilmiş sebzeler ya da fasulye ekleyerek, çorbadan doyurucu, düşük kalorili bir yemek yemek yapılabilir Yalnız burada uyarı edilmesi gereken çorbanın yağ oranının düşük tutulması ve bol ekmek ile tüketilmemesidir h3Salatah3 Yemek yemeden önce mideyi doldurmanın diğer bir yolu da salata yemektir Marul, midede yer kaplayacak kadar bol su içeriğine sahiptir Bu, salatadan daha sonra gelebilecek yağlı yiyeceklere daha eksik yer bırakır Değişik meyve ve sebzeler ya da rendelenmiş peynir ekleyerek salatalar daha çekici ışık halkası getirilebilir Çok artı kalori alımına yol açabilecek ilaveler konusunda dikkatli olunmalıdır h3Sirkeh3 Salatanın yağ yanında sirke ile lezzetlendirilmesi keza kolay keza de doyuruculuğu açısından iyi bir uygulamadır Birçok hazırlanmış sostan daha az kaloriye sahiptir Salata harici yemek öncesinde içilecek ufak bir arz sirke metabolizmayı uyarır ve çabuk çalışmasını sağlar Keza elma sirkesinin yağ yakıcı etkisi yüzyıllardır bilinen bir gerçektir h3Fındıkh3 Kuruyemişler, öğünler arasındaki açlığı frenlemenin çok iyi bir yoludur Protein, lif ve yürek sağlığına uygun yağları yüksektir Araştırmalar, fındıkların akla yatkın miktarda yenildiğinde kilo kaybını teşvik edebileceğini ve kolesterol seviyelerini artırabileceğini göstermektedir Kalori bakımından varlıklı olan fındık yerken hudut aşılmamalıdır Pratik bir çözüm olarak kabuklu fındık alınması ve kabuğundan çıkartırken daha az tüketilmesi sağlanabilir h3Patlamış Mısırh3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b297676alt 300 154Üç kadeh sade olarak patlatılmış mısır çok görünse de pozitif kalori alımına yol açmaz Çünkü yağ, şeker, tuzlu olmadan sade olarak patlatılan darı formu itibari ile içinde hava barındırır Hacmi gereği midede yer kaplayacağı için uzun süre tokluk duygusal verir ve ek kalori almayı önler h3Kaymağı Küskün Süth3 Yağsız süt, bol miktarda protein, kalsiyum ve D vitamini içerirken kaymağında yer alan yağların hiçbirini içermez Yağsız olmasına rağmen yağsız süt, tok hissedilmesine tezgâhtar olur Sindirilmesi, daha az protein içeren içeceklerden daha uzun sürer h3Yağsız Eth3 Protein bakımında zengin et ile daha fazla tokluk hissedilir ve sindirim esnasında daha artı kalori yakılır Yalnız burada uyarı edilmesi gereken protein kaynağı seçiminin iyi yapılmasıdır Koyun eti, yağ bakımından yüksek olma eğilimindedir ve bu, bazı yararları ortadan kaldırabilir Derisiz tavuk göğsü çok iyi bir seçimdir Kanatlı biftek ve üst sığır filetosu birleştirilerek, porsiyon başına 4 gramdan eksik batmış yağ ya da ekstra yağsız beslenmek mümkündür h3Balıkh3 En iyi protein kaynaklarından biri balıktır Bazı istisnai balıklar hariç, balıkların birçok yağ bakımından düşüktür Yağlı olanların ise yağı iyi yağdır Balıklar Omega3 yağ asitleri içerirler Somon, ringa balığı ve diğer yağlı balıklarda yer alan Omega3’ler kalp hastalıklarına ve öteki kronik durumlara karşı korunmaya yardımcı olabilir h3Baklagillerh3 enetkiliyagyakicilar5c54c1b2e1f94alt 300 168Fasulye bir protein ve mükemmel bir lif kaynağıdır Çok az kalori alınarak yüksek seviyede tokluk hissetmek mümkündür Bir kutu konserve nohut, çorbaya ya da salataya atılabilir ya da birazcık sosla karıştırılarak tüketilebilir Bir fincan fasulye 12,5 gram lif, sadece 4 gram yağ ve 15 gram protein içerir Kaynakça: Amerikan Diyetisyenler Birliği web sitesi Diane L McKay, PhD, İnsan Gıda Araştırma Merkezi, Gıda Bilimi ve Politikası Okulu