Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

En kolay piyaz nasıl yapılır? Piyaz tarifi (yumurtasız)

En kolay piyaz nasıl yapılır? Piyaz tarifi (yumurtasız)
0
55

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
en_kolay_piyaz_nasil_yapilir_piyaz_tarifi_yumurtasiz_1605604627_1293.jpg

Haşlanmış kuru fasulyeyle yapılan piyaz, sofralarımızın vazgeçilmez mezelerinin başında geliyor. Özellikle köftenin yanında olmazsa olmaz bir lezzet olan piyazı arzu ederseniz yumurtalı da yapabilirsiniz ama biz bugün yumurta sevmeyenler için bol soğanlı yumurtasız güzel bir piyaz yaptık. İşte en kolay piyaz tarifi:

Piyaz Güneydoğu mutfağından tüm Türkiye’ye yayılmıştır. Kuru fasulye, soğan, maydanoz, ve zeytin yağ ile hazırlanan piyaz tarifi ana yemeklerin yanına sıklıkla servis edilen bir salata çeşididir. Genellikle kebapların yanında salata olarak servis edilen piyaz tarifi, Antalya'da tahin ve sarımsaklı sos ile servis edilir. Türk mutfağında bulunan doyurucu bir salata olan piyaz, pratik, tadı da son derece lezzetlidir. Izgara köftenin yanına, kebapların yanına, balığın yanına çok yakışan piyaz sulu olmayan her şeyin yanında yıldız misali parlayacaktır. Farklı şekillerde yapılan piyazın yapımı da oldukça kolaydır. Gelen misafirlerinize, ailenize, herkese gönül rahatlığı ile yapabileceğiniz, piyaz nasıl yapılır? sorularınızın cevabı olacak bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. 

PİYAZ TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı kuru fasulye
1 adet kuru soğan
2 dal taze soğan
1 adet domates
4 tutam maydanoz
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Sumak

xJyrN_1605604740_3235.jpg

YAPILIŞI

1 su bardağı kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın.

Ertesi gün suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın ve kenara alın.

Kuru soğanı piyazlık doğrayın.

Taze soğan ve maydanozları ince ince doğrayın.

Domatesi de küp küp doğrayın.

Soğan, maydanoz ve domatesleri derin bir kasede karıştırıp üzerine haşlanmış fasulyeleri ilave edin.

017ad_1605604797_8005.jpg

Son olarak limon suyu, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzemeyi güzelce harmanlayın. Piyazınız hazır.

Arzu ederseniz sosunda sirke de kullanabilirsiniz. Tabağı yeşil biber ve siyah zeytinle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...


 

Similar threads

Haşlanmış kuru fasulyeyle yapılan piyaz, sofralarımızın vazgeçilmez mezelerinin başında geliyor. Bilhassa köftenin yanında olmazsa olmaz bir lezzet olan piyazı dilek ederseniz yumurtalı da yapabilirsiniz lakin biz bugün yumurta sevmeyenler için bol soğanlı yumurtasız hoş bir piyaz yaptık. İşte...
Cevaplar
0
Görüntüleme
65
Haşlanmış kuru fasulyeyle yapılan piyaz, sofralarımızın vazgeçilmez mezelerinin başında geliyor. Özellikle köftenin yanında olmazsa olmaz bir lezzet olan piyazı arzu ederseniz yumurtalı da yapabilirsiniz ama biz bugün yumurta sevmeyenler için bol soğanlı yumurtasız güzel bir piyaz yaptık. İşte...
Cevaplar
0
Görüntüleme
66
Piyaz Tarifi İçin Malzemeler *1 su bardağı haşlanmış fasulye *1 adet kuru soğan *Yarım demet maydanoz *1 adet domates (orta büyüklükte ) *Sumak, kırmızı biber ,tuz, limon suyu, zeytinyağı Piyaz Tarifi Yapılışı Maydanoz soğan ve domatesleri çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz ,sonra...
Cevaplar
0
Görüntüleme
77
Piyaz (Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler *2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye *1 adet orta boy soğan *1 adet domates *89 dal maydanoz *1 tatlı kaşığı sumak *Tuz Sos için: *4 çorba kaşığı zeytinyağı *2 çorba kaşığı elma sirkesi *1 çorba kaşığı limon suyu Piyaz (Yöresel) Tarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
89
Tahinli Piyaz Tarifi İçin Malzemeler *1 çorba kasesi haşlanmış fasulye *1 küçük kuru soğan *1 küçük domates *Maydanoz *1 adet haşlanmış yumurta Sosu için; *5 yemek kaşığı zeytin yağı *6 yemek kaşığı tahin *2 yemek kaşığı elma sirkesi *Yarım limonun suyu *1 çay kaşığı tuz *1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
106
858,523Konular
981,274Mesajlar
31,127Kullanıcılar
erensmhSon üye
Üst Alt