Enfes Etli Biber Dolması

*
Enfes Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

*1516 adet dolmalık biber
*300 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*3 adet domates
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım demet maydanoz
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı dolma baharı
*Pul biber
*Karabiber

Pişirmek için;


*1 5 yemek kaşığı salça
*23 su bardağı sıcak su

Üzeri için;


*Kuru nane

Enfes Etli Biber Dolması Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar öncelikle dolmaları iyice yıkayıp baş kısımlarını koparalım içini temizleyelim Derin bir kapta tüm malzemeyi karıştıralım Hazırladığımız biberlerin içini dolduralım Yarım pamak boşluk bırakalım pirinçler pişince taşmaması için ve iri küp doğradığımız domatesleri kapak yapalım
Biberleri tencereye dizip 1 5 yemek kaşığı salçayı sıcak suda karıştırıp eritelim ve dolmaların üzerine dökelim 3540 dakika kadar pişirelim Pişmeye yakın üzerlerine kuru nane serpelim

Afiyet olsun