Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Enfes Ispanak (Lezzeti Minik Ayrıntılarda) Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 kilo ıspanak
*1 büyük soğan
*1 domates
*2 kaşık salça (ev salçası olsa daha iyi olur)
*3 yemek kaşığı pirinç2 yemek kaşığı bulgur
*1 kaşık nar ekşisi
*Yağ, tuz
Enfes Ispanak (Lezzeti Minik Ayrıntılarda) Tarifi Yapılışı
Ispanaklar güzelce ayıklanır ve sirkeli suda bekletilir Biliyorsunuz sirke sebzelerin üzerindeki mikroorganizmalardan arındırır
İki kez daha yıkandıktan sonra doğranır
Tencereye yağ koyup soğanlar kare kare doğranır
Salçası eklenir, ardından minik minik domatesler eklenir ve mis gibi kokunca doğradığımız ıspanaklar da koyulur
Şimdi olay burdan sonra başlıyor
Ispanağın üzerinden tuzumuzu atıyoruz ardından yıkanmış bulgur ve pirinçimizi serpiştiriyoruz bulgur anneannemden gördüğüm bir şey ve iki kaşıkcık gerçekten çok yakışıyor, ve yaklaşık iki bardak sıcak suda 1 kaşık nar ekşisini karıştırıp ıspanağamızın üstünden gezdiriyoruz Nar ekşisi muhteşem bir tat veriyor
*1 5 kilo ıspanak
*1 büyük soğan
*1 domates
*2 kaşık salça (ev salçası olsa daha iyi olur)
*3 yemek kaşığı pirinç2 yemek kaşığı bulgur
*1 kaşık nar ekşisi
*Yağ, tuz
Enfes Ispanak (Lezzeti Minik Ayrıntılarda) Tarifi Yapılışı
Ispanaklar güzelce ayıklanır ve sirkeli suda bekletilir Biliyorsunuz sirke sebzelerin üzerindeki mikroorganizmalardan arındırır
İki kez daha yıkandıktan sonra doğranır
Tencereye yağ koyup soğanlar kare kare doğranır
Salçası eklenir, ardından minik minik domatesler eklenir ve mis gibi kokunca doğradığımız ıspanaklar da koyulur
Şimdi olay burdan sonra başlıyor
Ispanağın üzerinden tuzumuzu atıyoruz ardından yıkanmış bulgur ve pirinçimizi serpiştiriyoruz bulgur anneannemden gördüğüm bir şey ve iki kaşıkcık gerçekten çok yakışıyor, ve yaklaşık iki bardak sıcak suda 1 kaşık nar ekşisini karıştırıp ıspanağamızın üstünden gezdiriyoruz Nar ekşisi muhteşem bir tat veriyor
