Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Enfes Kemik Etli Kurufasulye Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı fasulye (akşamdan ıslatılacak)
*1 adet küçüğe yakın orta boy soğan
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*45 tane etli kemik
*1, 5 yemek kaşığı salça
*4 su bardağı sıcak su
*Tuz ,pulbiber, karabiber
Enfes Kemik Etli Kurufasulye Yapımı Tarifi Yapılışı Enfesss bir bir tat, buyrun siz de
Önce ıslattığımız fasulyeye su doldurup bir kaç dakika kaynatalım ve suyunu döküp süzelim Soğanı yemeklik doğrayalım Düdüklüye sıvı yağ ,tereyağ ve soğanı ekleyelim hafif pembeleşinceye kadar kavuralım daha sonra kemikleri içine atalım Soğanın ve kemiklerin rengi değişince içine salçayı ekleyip bir iki tur karıştıralım Daha sonra fasulyeyi ekleyelim bir kaç tur da bu şekilde karıştıralım Baharatları ekleyip tekrar karıştıralım ve suyunu ekleyip düdüklüyu kapatıp ( seviyeliyse düdüklünuz 2 numarada pişirelim) 25 dakikada pişti benimkisi Çok pişirmeyin ara ara kontrol edin ki fasulyeleriniz çok dağılmasın Afiyet şifa olsun
*1, 5 su bardağı fasulye (akşamdan ıslatılacak)
*1 adet küçüğe yakın orta boy soğan
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*45 tane etli kemik
*1, 5 yemek kaşığı salça
*4 su bardağı sıcak su
*Tuz ,pulbiber, karabiber
Enfes Kemik Etli Kurufasulye Yapımı Tarifi Yapılışı Enfesss bir bir tat, buyrun siz de
Önce ıslattığımız fasulyeye su doldurup bir kaç dakika kaynatalım ve suyunu döküp süzelim Soğanı yemeklik doğrayalım Düdüklüye sıvı yağ ,tereyağ ve soğanı ekleyelim hafif pembeleşinceye kadar kavuralım daha sonra kemikleri içine atalım Soğanın ve kemiklerin rengi değişince içine salçayı ekleyip bir iki tur karıştıralım Daha sonra fasulyeyi ekleyelim bir kaç tur da bu şekilde karıştıralım Baharatları ekleyip tekrar karıştıralım ve suyunu ekleyip düdüklüyu kapatıp ( seviyeliyse düdüklünuz 2 numarada pişirelim) 25 dakikada pişti benimkisi Çok pişirmeyin ara ara kontrol edin ki fasulyeleriniz çok dağılmasın Afiyet şifa olsun
