iltasyazilim
FD Üye
Enfes Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*56 tane pırasa
*2 tane havuç
*1 orta boy patates
*1 türk kahvesi fincanı pirinç
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Enfes Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı
Havuçları halka halka dilimleyip az yağda solduruyoruz Soldurduktan sonra üzerine halka halka dilimlediğimiz pırasaları hafif küçük küp küp doğradığımız patateslerle birlikte tencerimize koyuyoruz Üzerine pirincimizi ekliyoruz Tam yemeğin üzerine çıkacak kadar su ekliyoruz Suda yumuşattığımız salçamızı da ekleyip baharatını atıp tencerenin kapağını kapatıyoruz Kısık ateşte pişiriyoruz 30 dk sonra yemeğimiz hazır oluyor Kerkese afiyet olsun
*56 tane pırasa
*2 tane havuç
*1 orta boy patates
*1 türk kahvesi fincanı pirinç
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Enfes Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı
Havuçları halka halka dilimleyip az yağda solduruyoruz Soldurduktan sonra üzerine halka halka dilimlediğimiz pırasaları hafif küçük küp küp doğradığımız patateslerle birlikte tencerimize koyuyoruz Üzerine pirincimizi ekliyoruz Tam yemeğin üzerine çıkacak kadar su ekliyoruz Suda yumuşattığımız salçamızı da ekleyip baharatını atıp tencerenin kapağını kapatıyoruz Kısık ateşte pişiriyoruz 30 dk sonra yemeğimiz hazır oluyor Kerkese afiyet olsun