Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Enfes Tava Kebabı
Malzemeler
1 dolu kase kıyma
1 büyük kuru soğan
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu(kurutulmuş bayat ekmek yada bayat ekmek içide olabilir )
Tuz, kimyon, pulbiberi
7 çeşit köfte baharatı
Yapılışı
Dışı çıtır çıtır içi lokum gibi yumuşacık ??enfess bir tava kebabı tarifi vereceğim bunun için bir çukur kaba kıymayı galeta unu yumurtayı baharatları ve soğanı rendeleyip bir güzel elimizle yoğuruyoruz, bir 10 dk dinlendiriyoruz, sonrasında elimize ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapıp, elimizi ıslatarak yassılaştırıyoruz, tavamıza koyduğumuz kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz, ????yapacaklara şimdiden afiyet olsun ?
nefisyemektariflericom
Malzemeler
1 dolu kase kıyma
1 büyük kuru soğan
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu(kurutulmuş bayat ekmek yada bayat ekmek içide olabilir )
Tuz, kimyon, pulbiberi
7 çeşit köfte baharatı
Yapılışı
Dışı çıtır çıtır içi lokum gibi yumuşacık ??enfess bir tava kebabı tarifi vereceğim bunun için bir çukur kaba kıymayı galeta unu yumurtayı baharatları ve soğanı rendeleyip bir güzel elimizle yoğuruyoruz, bir 10 dk dinlendiriyoruz, sonrasında elimize ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapıp, elimizi ıslatarak yassılaştırıyoruz, tavamıza koyduğumuz kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz, ????yapacaklara şimdiden afiyet olsun ?
nefisyemektariflericom
