Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Enfes Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*6 su bardağı su
*1 avuç dolusu pirinç
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta sarısı
*1 su bardağından biraz fazla yoğurt
*Birkaç damla limon
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı *sıvı yağ
*Nane
*Pul biber
*Tuz
*
Enfes Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle pirinçleri yıkayın süzün ve 6 su bardağı suda haşlayın Başka bir kapta yoğurt un limon yumurta sarısını iyice çırpın Kaynayan pirinçin suyundan biraz karışıma ekleyerek hızlıca karıştırın ki ısıları eşitlensin Sonra yoğurtlu karışımı kaynayan tencereye tamamen boşaltın ve hızlı hızlı karıştırmaya devam edin Kaynayınca altını kısın 2 dk öyle kaynasın Daha sonra ayrı bir tavada yağları eritin ve nane pul biber kavurup çorbaya ekleyin altını kapatın En son tuzunu ekleyin Afiyet olsun
*6 su bardağı su
*1 avuç dolusu pirinç
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta sarısı
*1 su bardağından biraz fazla yoğurt
*Birkaç damla limon
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı *sıvı yağ
*Nane
*Pul biber
*Tuz
*
Enfes Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle pirinçleri yıkayın süzün ve 6 su bardağı suda haşlayın Başka bir kapta yoğurt un limon yumurta sarısını iyice çırpın Kaynayan pirinçin suyundan biraz karışıma ekleyerek hızlıca karıştırın ki ısıları eşitlensin Sonra yoğurtlu karışımı kaynayan tencereye tamamen boşaltın ve hızlı hızlı karıştırmaya devam edin Kaynayınca altını kısın 2 dk öyle kaynasın Daha sonra ayrı bir tavada yağları eritin ve nane pul biber kavurup çorbaya ekleyin altını kapatın En son tuzunu ekleyin Afiyet olsun
