iltasyazilim
FD Üye
Enfes Yumuşak Poğaça Tam Ölçü Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kuru maya
*3 tatlı kaşığı tuz
*6 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
*1 adet yumurta sarısı
Enfes Yumuşak Poğaça Tam Ölçü Tarifi Yapılışı Şeker ılık süt ve maya karıştırılır 10 dk mayalanmaya bırakılır sonrasında sıvı yağ ,tuz, un eklenerek çok yumuşak hamur elde edene kadar yoğurulur 40 dk mayalanmaya streçlenerek bırakılır Mayalandıktan sonra peynirli yada sade zevkinize göre şekil verip yumurtalayıp fırına verebiliriz 180 derecede yaklaşık 15 dk fırına göre değişkenlik gösterebilir Afiyet olsun
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kuru maya
*3 tatlı kaşığı tuz
*6 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
*1 adet yumurta sarısı
Enfes Yumuşak Poğaça Tam Ölçü Tarifi Yapılışı Şeker ılık süt ve maya karıştırılır 10 dk mayalanmaya bırakılır sonrasında sıvı yağ ,tuz, un eklenerek çok yumuşak hamur elde edene kadar yoğurulur 40 dk mayalanmaya streçlenerek bırakılır Mayalandıktan sonra peynirli yada sade zevkinize göre şekil verip yumurtalayıp fırına verebiliriz 180 derecede yaklaşık 15 dk fırına göre değişkenlik gösterebilir Afiyet olsun