Enginar Salatası 1548699900 1548699900 enginarsalatasi5c4f49006e47denginarsalatasi5c4f49006e47d enginarsalatasi5c4f49006e47d id Malzemeler: 4 temizlenmiş enginar 8 kiraz domates 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı 1 sarı biber Yarım demet roka 1 limonun suyu Tuzlu Hazırlanışı: *Enginarları dörde bölerek yarım limonun suyu eklenmiş suda haşlayın, suyunu süzün ve bir kaseye alın Kiraz domatesleri ortadan ikiye keserek ekleyin Roka yapraklarını yıkayıp süzdükten sonra ilave edin *Sarı biberin çekirdeklerini temizleyin ve kare doğrayın Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ekleyip harmanlayın Servis tabağına alarak servis yapın Enginar Çoğunlukla Ege ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilen enginar, cynarin içerdiği için karaciğer ve safra kesesinde biriken nikotin, içki ve yağın vücuttan atılmasını sağlar Vücuttaki amonyak ve kolesterolü de azaltan enginarın zeytinyağlısı, dolması Etlisi en fazla yapılanıdır çokça A ve ve B vitamini taşıyan enginarsinirlere iyi geldiği gibi romatizmal hastalıklarda da etkin bir sebze
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
