iltasyazilim
FD Üye
Enginarlı Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*5 6 adet arpacık soğan
*3 diş sarımsak
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*6 adet enginar
*3 adet havuç
*4 adet patates
*89 adet mantar
*Tuz
*Su
*İsteğe göre baharat, çocuklar için baharatsiz yaptım
Enginarlı Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı Soğan ve sarımsak ve havuçları zeytinyağında sotelenir, salça ilave edilip karıştırılır, patatesler ilave edilip karıştırılır, son olarak mantar ve enginar ilave edilip karıştırılır Biraz sotelenir, su salınca tuz ilçe edilir, 2 şu bardağı su ilave edilip kapak kapatılır, kaynadıktan sonra ateş kısılır, sebzeler yumuşayınca kapatılır
*
*5 6 adet arpacık soğan
*3 diş sarımsak
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*6 adet enginar
*3 adet havuç
*4 adet patates
*89 adet mantar
*Tuz
*Su
*İsteğe göre baharat, çocuklar için baharatsiz yaptım
Enginarlı Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı Soğan ve sarımsak ve havuçları zeytinyağında sotelenir, salça ilave edilip karıştırılır, patatesler ilave edilip karıştırılır, son olarak mantar ve enginar ilave edilip karıştırılır Biraz sotelenir, su salınca tuz ilçe edilir, 2 şu bardağı su ilave edilip kapak kapatılır, kaynadıktan sonra ateş kısılır, sebzeler yumuşayınca kapatılır
*