Erik Reçeli (Vişne Reçeli Tadında) Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo siyah erik 1000 gr toz şeker Yarım limon Limon tuzu Erik Reçeli (Vişne Reçeli Tadında) Tarifi Yapılışı Erikleri en ince ayrıntısına kadar yıkıyoruz ve çekirdeklerini çıkartıyoruz Geniş bir kaba alıyoruz üstüne toz şekerini döküyoruz ve 1 gece bekletiyoruz Daha Sonra tenceremize alıyoruz orta ateşte kaynatıyoruz Kopuk Kopuk olabilir üzeri onları kaşıkla alıyoruz Kıvamı yoğunlaşmaya başladığında 3 4 adet limon tuzu ve 2 3 damla limonu ekliyoruz (Kıvamı sıcakken sizi yanıltabilir soğumaya başladığında kıvamı kalınlaşacaktır buna dikkat ederseniz hoş ve kıvamlı reçel elde edersiniz ) Sağlık Olsun Kavanozlarda uzun sure muhafaza edebilirsiniz Kısa hoş bir hazırlık olmuş oluyor ol id tagoninread