Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Erik Suyu Ve Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler
*5 kilo kırmızı erik
Erik Suyu Ve Marmelatı Tarifi Yapılışı Erikler güzelce yıkanıp sapları ayıklanarak tencereye alınır ve üzerini geçecek şekilde su koyulur Ardından ocağa koyularak, erikler parçalanana ve kırmızı sularını iyice bırakana kadar kaynatılır Kaynayan erikler süzgece alınır (altına bir kap koymayı unutmayalım süzülen erik sularından yaklaşık bir kovanoz daha erik suyunuz oluyor) Erik suyu sıcakken kavanozlara doldurup ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilir
Süzgece konulan erikler biraz soğuduktan sonra delikli süzgeçten geçirilir Bu marmelatı ateşte birkaç dk kaynatmak yeterli Sonra küçük kavanozlara doldurup kahvaltılık yapabilirsiniz
??Not: marmelatı kaynatırken ister şeker ekleyebilir isterseniz de şekersiz yapabilirsiniz Seçimi size bırakıyorum Afiyet olsun
*5 kilo kırmızı erik
Erik Suyu Ve Marmelatı Tarifi Yapılışı Erikler güzelce yıkanıp sapları ayıklanarak tencereye alınır ve üzerini geçecek şekilde su koyulur Ardından ocağa koyularak, erikler parçalanana ve kırmızı sularını iyice bırakana kadar kaynatılır Kaynayan erikler süzgece alınır (altına bir kap koymayı unutmayalım süzülen erik sularından yaklaşık bir kovanoz daha erik suyunuz oluyor) Erik suyu sıcakken kavanozlara doldurup ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilir
Süzgece konulan erikler biraz soğuduktan sonra delikli süzgeçten geçirilir Bu marmelatı ateşte birkaç dk kaynatmak yeterli Sonra küçük kavanozlara doldurup kahvaltılık yapabilirsiniz
??Not: marmelatı kaynatırken ister şeker ekleyebilir isterseniz de şekersiz yapabilirsiniz Seçimi size bırakıyorum Afiyet olsun
