Erikli Kurabiye Tarifi Resimli

Resimli Erikli Kurabiye Tarifi


Erikli Kurabiye Nasıl Yapılır


Erikli Kurabiye İçin Malzemeler:

250 gr Margarin

1 Çorba Kaşığı Yoğurt

1 Paket Kabartma Tozu

1 Adet Limon Rendesi

1 Kahve Fincanı Şeker

3 Su Bardağı Un

1 Nehir Kaşığı Vanilya

15 Adet Kırmızı Ve Olgun Erik

Üzeri için: Pudra Şekeri



Erikli Kurabiye Yapılışı:

3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu düz bir zemine eleyerek alın
Ortasını havuz şeklinde açın İçine 250 gr oda sıcaklığında bırakılmış ve küp küp indirilmiş margarin, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 adet limonun rendesi, 1 kahve fincanı şeker ve 1 dere kaşığı vanilyayı koyun Malzemeleri birbiriyle ayrıntılarıyla karıştırın

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin

Hamurdan erik büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde açın

15 adet eriğin çekirdeklerini çıkarın Elinizde şekillendirdiğiniz hamurla eriklerin üzerini tamamen kaplayın

Tüm kurabiyeleri bir tepsiye yerleştirerek 150 derecelik fırında 25 dk pişirin

Fırından çıkardıktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpin *