iltasyazilim
FD Üye
Erişte (Tutmaç) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet yumurta
*1 yemek kaşığı un
*3 su bardağı yoğurt
*3 su bardağı su
*1 çorba kasesi erişte
*Tuz
Üzerine:
*Yağda kızdırılmış birer çay kaşığı pul biber ve nane
Erişte (Tutmaç) Çorbası Tarifi Yapılışı Yumurta, un ve yoğurt çırpılır Kısık ateşte fokurdamaya başlayana kadar karıştırılarak pişirilir Ardından suyu ilave edilir ve yine kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir Kaynamaya başlayınca içine erişte atılır Tuzu eklenerek altı biraz kısılır Erişteler yumuşayana kadar pişirilir Servis edilirken üzerine yağda kızdırılmış pul biber ve nane gezdirilir
*1 adet yumurta
*1 yemek kaşığı un
*3 su bardağı yoğurt
*3 su bardağı su
*1 çorba kasesi erişte
*Tuz
Üzerine:
*Yağda kızdırılmış birer çay kaşığı pul biber ve nane
Erişte (Tutmaç) Çorbası Tarifi Yapılışı Yumurta, un ve yoğurt çırpılır Kısık ateşte fokurdamaya başlayana kadar karıştırılarak pişirilir Ardından suyu ilave edilir ve yine kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir Kaynamaya başlayınca içine erişte atılır Tuzu eklenerek altı biraz kısılır Erişteler yumuşayana kadar pişirilir Servis edilirken üzerine yağda kızdırılmış pul biber ve nane gezdirilir