Erişteli Havuç Mezesi

Erişteli Havuç Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

*1 kase erişte
*Su
*Tuz
*1 adet havuç
*1 kase yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez
*Tuz

Sos için:


*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay kaşığı kırmızı pul biber
*1 çay kaşığı kuru nane
*1 tatlı kaşığı salça
*2 yemek kaşığı su
*2 yemek kaşığı ceviz içi

Erişteli Havuç Mezesi Tarifi Yapılışı Çok basit ve lezzetli bir tarif ?
şimdi yapımına geçelim
Kaynamış suyu tencereye alalım İçine tuzu ekleyelim erişteyi de ilave edip makarna gibi yumuşayana kadar haşlayın Sonra süzün ve soğutmaya alın
Bir kapta yoğurdu tuz ve mayonez ile çırpın (isteğe göre sarımsak ilave edin )
Havucu rendeleyin Avcunuzun içinde suyunu sıkın yoğurda katın
Soğuyan erişteyi de katın
(İsteyen dere otu ekleyebilir )
Üzeri için tereyağını eritin Salça ilave edin pul biber ve nane ilave edin az su ekleyip karıştırın
Hazırlanan yoğurtlu erişteli karışımın üzerine dökün
Ceviz içi ile süsleyin
Mezemiz servise hazır?
Mutfak gülü ne tarif için teşekkür ederim