iltasyazilim
FD Üye
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 tabak erişte ( ev eriştesi veya hazır)
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, pul biber
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 litre su
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbam Tarifi Yapılışı
Yeşil mercimeği bol suyla yıkıyoruzİçindeki taşları ayıklıyoruz Sonra düdüklü de haşlıyoruz, 3040 dk da haşlanıyor ama çeşidine göre değişedebilir Ayrı bir tavaya yağı koyuyoruz Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz Salçamızı ekliyoruz Biraz daha kavurduktan sonra haşladığımız yeşil mercimeğin içine döküyoruz ve eriştelerimizi de ekliyoruz Kaynamaya bırakıyoruz Tuzumuzu ve istediğimiz baharatları ekliyoruz Yeterince Kıvam aldıktan sonra servis edebiliriz Afiyet olsun
*2 su bardağı yeşil mercimek
*1 tabak erişte ( ev eriştesi veya hazır)
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, pul biber
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 litre su
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbam Tarifi Yapılışı
Yeşil mercimeği bol suyla yıkıyoruzİçindeki taşları ayıklıyoruz Sonra düdüklü de haşlıyoruz, 3040 dk da haşlanıyor ama çeşidine göre değişedebilir Ayrı bir tavaya yağı koyuyoruz Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz Salçamızı ekliyoruz Biraz daha kavurduktan sonra haşladığımız yeşil mercimeğin içine döküyoruz ve eriştelerimizi de ekliyoruz Kaynamaya bırakıyoruz Tuzumuzu ve istediğimiz baharatları ekliyoruz Yeterince Kıvam aldıktan sonra servis edebiliriz Afiyet olsun