iltasyazilim
FD Üye
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*5 su bardağı su
*12 su bardağı erişte
*1 tatlı kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvı yağı
*Tuz
*Kırmızı biber
*Nane
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimekleri iyice yıkayıp tencereye alıyoruz Üzerine suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz Mercimekler yumuşayıncaya erişteleri atıp üzerine biraz daha su ilave edip tuzunu atıp pişirmeye devam ediyoruz Başka bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz Salçayı ekleyip bir iki kez çevirip içine kırmızı biber ve nane koyup bir dakika kadar çevirip altını kapatıyoruz erişteler pişince üzerine hazırladığımız sosu ekleyip 23 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz Çorbamız servise hazır Afiyet olsun
*1 su bardağı yeşil mercimek
*5 su bardağı su
*12 su bardağı erişte
*1 tatlı kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvı yağı
*Tuz
*Kırmızı biber
*Nane
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimekleri iyice yıkayıp tencereye alıyoruz Üzerine suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz Mercimekler yumuşayıncaya erişteleri atıp üzerine biraz daha su ilave edip tuzunu atıp pişirmeye devam ediyoruz Başka bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz Salçayı ekleyip bir iki kez çevirip içine kırmızı biber ve nane koyup bir dakika kadar çevirip altını kapatıyoruz erişteler pişince üzerine hazırladığımız sosu ekleyip 23 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz Çorbamız servise hazır Afiyet olsun