Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*2 diş sarımsak
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet et bulyon
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 çay kaşığı nane
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Düdüklü tencereye sıvı yağ dökülür ardından kuru soğan ve sarımsak (dövülmüş )eklenip kavrulur, Sonra salçayı ekleyerek kavuralım Üstüne sıcak su dökülür ve mercimeği ve bulyonu ekleyelim Düdüklünün kapağı kapatılır, önce yüksek sonra orta ateşte pişirelim Mercimekler pişince (su az ise kaynar suyu ekleyelim )ve erişteyi katalım (erişteyi göz kararı olarak koydum, fazla olmasın ) Diğer yanda bir tencerede tereyağı eritilir ve nane eklenir, sonra çorbamıza eklenir Erişte pişince çorba servise hazır Afiyet olsun
*1 su bardağı yeşil mercimek
*2 diş sarımsak
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet et bulyon
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 çay kaşığı nane
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Düdüklü tencereye sıvı yağ dökülür ardından kuru soğan ve sarımsak (dövülmüş )eklenip kavrulur, Sonra salçayı ekleyerek kavuralım Üstüne sıcak su dökülür ve mercimeği ve bulyonu ekleyelim Düdüklünün kapağı kapatılır, önce yüksek sonra orta ateşte pişirelim Mercimekler pişince (su az ise kaynar suyu ekleyelim )ve erişteyi katalım (erişteyi göz kararı olarak koydum, fazla olmasın ) Diğer yanda bir tencerede tereyağı eritilir ve nane eklenir, sonra çorbamıza eklenir Erişte pişince çorba servise hazır Afiyet olsun
