iltasyazilim
FD Üye
Erkek Ağzından Acayip Basit Yemekler
Domatesli Biberli Yumurta
Oldukça Büyük bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz Sigaranın külü yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz Pişmiştir her hâlükarda ocağın altını kapatıyoruz
Makarna
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp Maç izlemeye başlıyoruz Birincil yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz Yapışırsa pişmiş demektir Devre aralarında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağını kapatıp lavabodaki en benekli tabağın üzerine dürüst döküyoruz (o zaman keza tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor) Üstüne ketçap sıkıp yiyoruz
Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bir ara oradan alın Sayıca fazlalaştıklarında ara sıra hangisini fırlattığınız karışıyor
Pilav
Pilav fiilen basit bir yemek değil Aranan kriterler var Tuzlu, yumuşak ve tane olması gerekiyor Sonuncusu kolay Pirinçleri tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar fakat uzun sürüyor Beceri hepsini bir arada pişirebilmekte; lakin çok da sorun etmeyin Nasıl olsa içine yoğurt koyup bulamaç haline getirdiğimizde tümü birbirine yapışıyor
Kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz Sonradan da su ve tuzlu koyup pişiriyorsunuz Ayrıca bunu makarna gibi süzmeye de gerek yok
Patates Kızartması
En kolay islerden biri Patatesleri soyup, nah parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz Tek yapmanız gereken altını vaktinde kapatmanız Yahut tencere ateş alabiliyor Bu yüzden yalnızca TVde pembe dizi varken yapın üstelik diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz Mutlaka tabağa ayarlamak gerekiyor Onun açık havada çok kolay
Hazırlanmış Pizza
Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz sonradan fırından çıkarıp yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz Dikkat edilmesi gereken tek şey kazırken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahına yapıştırmamak
Domatesli Biberli Yumurta
Oldukça Büyük bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz Sigaranın kulu yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz Pişmiştir nasıl olursa olsun ocağın altını kapatıyoruz
Biberli Domatesli Yumurta
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek yemek tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor
Tuz Makarna
Yapılışı ayni makarnaya benziyor Tek farkı bu defa makarnaları suya atmadan önce tuzlu koymayı akıl ediyoruz Pek daha hoş oluyor
Patates Kızartması
En kolay işlerden biridir Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız Yoksa tencere ateş alabiliyor Bu yüzden sadece TVde pembe dizi varken yapın üstelik diğer yemeklerin tersine bunu tencereden yiyemiyoruz Mutlaka tabağa koymak gerekiyor Onun dışında çok basit
ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER
Hazırlanmış Köfte
Bu da nispeten zorlama bir yemek yemek Bir miktar değişken yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz Köfteler tavayla ayni renk olmadan altını kapatmak gerekiyor O yüzden başında ummak lazım
ZOR YEMEKLER
Konserve Türlü
Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üstüne su koyuyoruz Pişmesi fazla uzun sürüyor O sebeple başında beklemiyoruz Gidip TV izliyoruz Her seferinde yandıkları için henüz tadına bakamadım lakin konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bir şeye benziyor
Tavuk
Yapılışı makarna gibidir Sıcak suyun içine atıyoruz arada pişip pişmediğine görmek için hayvanin barbar etine çatal saplıyoruz Bu yemek piştikten bir iki gün sonradan üzeri jelibon gibi oluyor Bu yüzden pişirirken isteğe alt olarak oldukça çok toz seker eklenebilir
ULTRA ZORLAMA YEMEKLER
Kıymalı Bamya
Konserve türlüye benziyor ama içine daha evvelden kavrulmuş kıyma konulmalı Kıyma kavurmak çok güç ve külfetli bir meslek Bu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum
PÜF NOKTALARI
1) Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin Böylelikle tabak kirletmemiş olursunuz
2) Katiyen sade pilav yapmayın Domatesli pilav yaptığınızda altını tuttursanız bile renginden anlaşılmaz
3) Mutlaka soğanlı bir yemek yemek yapacaksanız katiyen soğana dokunmayın Özellikle rendelediğinizde elleriniz çok kotu kokuyor Bunun yerine soğana ekmek tahtasıyla beş altı defa vurmayı deneyin, ayni işi görür
4) Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın Dargın yağa attığınızda fazla kötü patlıyorlar
5)Yemekler katiyen kendi başlarına hareket etmezler Belki gecen ay yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir Sakin yemeyin
6) Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer Muhtemel olduğunca çiğ tüketin
7) Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz Tencere kapağı en tabaktır
8)Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanması için idealdir Bu bölüme konan şeyler nasıl olsa bir sure daha sonra unutulur
9) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha eksik yayılır
10) Spagetti paketini açmak için paketi ortasından sıkıca kavrayın ve altını bütün gücünüzle fayansa vurun Paketin üst tarafı yırtılacaktır Şayet bu operasyon sırasında makarna un küçük olabilir fakat tehlike almaya layık Bilhassa misafirlerin yanında yapmanızı öğüt ediyorum O Kadar daha güzel, bu size fazla maço bir hava verir
11)Sağda solda kulağıma çalınıyordu Mutfak robotu denen bir şey varmış Birden içimi bir heyecan kapladı Ulan madem bu işin robotu var ben niye koşturuyorum yıllardır diye sinirlendim Derhal gidip aldım bir tane Eve gelip kutusundan çıkardığımda itiraf etmeliyim oysa hayal kırıklığına uğradım biraz Ben açıkçası UZAYLI gibi bir şey bekliyordum, bu bildiğimiz tencerenin plastiği İçinde de vantilatör gibi bir şey var bununla beraber bir ton plastik zımbırtı daha çıktı içinden lakin bir ise yarayacaklarını sanmıyorum Neyse fişini taktım sınamak için bir tane soğan attım içine Bakalım ne yapacak diye bekledim Kabuklarını bile soyamadı eşşoğlueşek Paramparça etti bıraktı Sinirlendim attım bir kenara yazdan beri duruyor orda Bir ara yıkayıp vantilatör gibi olan şeyi bilgisayarıma takmayı düşünüyorum Ola Ki fan olarak meslek görür Onun dışarıda ayrıntılarıyla para tuzağı İlerde çıkarsa mutfak androidi almayı düşünüyorum *
Domatesli Biberli Yumurta
Oldukça Büyük bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz Sigaranın külü yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz Pişmiştir her hâlükarda ocağın altını kapatıyoruz
Makarna
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp Maç izlemeye başlıyoruz Birincil yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz Yapışırsa pişmiş demektir Devre aralarında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağını kapatıp lavabodaki en benekli tabağın üzerine dürüst döküyoruz (o zaman keza tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor) Üstüne ketçap sıkıp yiyoruz
Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bir ara oradan alın Sayıca fazlalaştıklarında ara sıra hangisini fırlattığınız karışıyor
Pilav
Pilav fiilen basit bir yemek değil Aranan kriterler var Tuzlu, yumuşak ve tane olması gerekiyor Sonuncusu kolay Pirinçleri tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar fakat uzun sürüyor Beceri hepsini bir arada pişirebilmekte; lakin çok da sorun etmeyin Nasıl olsa içine yoğurt koyup bulamaç haline getirdiğimizde tümü birbirine yapışıyor
Kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz Sonradan da su ve tuzlu koyup pişiriyorsunuz Ayrıca bunu makarna gibi süzmeye de gerek yok
Patates Kızartması
En kolay islerden biri Patatesleri soyup, nah parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz Tek yapmanız gereken altını vaktinde kapatmanız Yahut tencere ateş alabiliyor Bu yüzden yalnızca TVde pembe dizi varken yapın üstelik diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz Mutlaka tabağa ayarlamak gerekiyor Onun açık havada çok kolay
Hazırlanmış Pizza
Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz sonradan fırından çıkarıp yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz Dikkat edilmesi gereken tek şey kazırken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahına yapıştırmamak
Domatesli Biberli Yumurta
Oldukça Büyük bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz Sigaranın kulu yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz Pişmiştir nasıl olursa olsun ocağın altını kapatıyoruz
Biberli Domatesli Yumurta
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek yemek tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor
Tuz Makarna
Yapılışı ayni makarnaya benziyor Tek farkı bu defa makarnaları suya atmadan önce tuzlu koymayı akıl ediyoruz Pek daha hoş oluyor
Patates Kızartması
En kolay işlerden biridir Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız Yoksa tencere ateş alabiliyor Bu yüzden sadece TVde pembe dizi varken yapın üstelik diğer yemeklerin tersine bunu tencereden yiyemiyoruz Mutlaka tabağa koymak gerekiyor Onun dışında çok basit
ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER
Hazırlanmış Köfte
Bu da nispeten zorlama bir yemek yemek Bir miktar değişken yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz Köfteler tavayla ayni renk olmadan altını kapatmak gerekiyor O yüzden başında ummak lazım
ZOR YEMEKLER
Konserve Türlü
Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üstüne su koyuyoruz Pişmesi fazla uzun sürüyor O sebeple başında beklemiyoruz Gidip TV izliyoruz Her seferinde yandıkları için henüz tadına bakamadım lakin konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bir şeye benziyor
Tavuk
Yapılışı makarna gibidir Sıcak suyun içine atıyoruz arada pişip pişmediğine görmek için hayvanin barbar etine çatal saplıyoruz Bu yemek piştikten bir iki gün sonradan üzeri jelibon gibi oluyor Bu yüzden pişirirken isteğe alt olarak oldukça çok toz seker eklenebilir
ULTRA ZORLAMA YEMEKLER
Kıymalı Bamya
Konserve türlüye benziyor ama içine daha evvelden kavrulmuş kıyma konulmalı Kıyma kavurmak çok güç ve külfetli bir meslek Bu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum
PÜF NOKTALARI
1) Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin Böylelikle tabak kirletmemiş olursunuz
2) Katiyen sade pilav yapmayın Domatesli pilav yaptığınızda altını tuttursanız bile renginden anlaşılmaz
3) Mutlaka soğanlı bir yemek yemek yapacaksanız katiyen soğana dokunmayın Özellikle rendelediğinizde elleriniz çok kotu kokuyor Bunun yerine soğana ekmek tahtasıyla beş altı defa vurmayı deneyin, ayni işi görür
4) Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın Dargın yağa attığınızda fazla kötü patlıyorlar
5)Yemekler katiyen kendi başlarına hareket etmezler Belki gecen ay yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir Sakin yemeyin
6) Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer Muhtemel olduğunca çiğ tüketin
7) Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz Tencere kapağı en tabaktır
8)Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanması için idealdir Bu bölüme konan şeyler nasıl olsa bir sure daha sonra unutulur
9) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha eksik yayılır
10) Spagetti paketini açmak için paketi ortasından sıkıca kavrayın ve altını bütün gücünüzle fayansa vurun Paketin üst tarafı yırtılacaktır Şayet bu operasyon sırasında makarna un küçük olabilir fakat tehlike almaya layık Bilhassa misafirlerin yanında yapmanızı öğüt ediyorum O Kadar daha güzel, bu size fazla maço bir hava verir
11)Sağda solda kulağıma çalınıyordu Mutfak robotu denen bir şey varmış Birden içimi bir heyecan kapladı Ulan madem bu işin robotu var ben niye koşturuyorum yıllardır diye sinirlendim Derhal gidip aldım bir tane Eve gelip kutusundan çıkardığımda itiraf etmeliyim oysa hayal kırıklığına uğradım biraz Ben açıkçası UZAYLI gibi bir şey bekliyordum, bu bildiğimiz tencerenin plastiği İçinde de vantilatör gibi bir şey var bununla beraber bir ton plastik zımbırtı daha çıktı içinden lakin bir ise yarayacaklarını sanmıyorum Neyse fişini taktım sınamak için bir tane soğan attım içine Bakalım ne yapacak diye bekledim Kabuklarını bile soyamadı eşşoğlueşek Paramparça etti bıraktı Sinirlendim attım bir kenara yazdan beri duruyor orda Bir ara yıkayıp vantilatör gibi olan şeyi bilgisayarıma takmayı düşünüyorum Ola Ki fan olarak meslek görür Onun dışarıda ayrıntılarıyla para tuzağı İlerde çıkarsa mutfak androidi almayı düşünüyorum *
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.