Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket etimek

Şerbeti için:


*2 su bardağı su
*1 5 su bardağı şeker

Kreması için:


*4 5 su bardağı süt
*5 yemek kaşığı şeker (şekerli sevenlere
*5 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı nişasta
*Yarım yemek kaşığı margarin
*1 paket vanilya

Üzeri için:


*1 su bardağı soğuk süt
*1 paket krem şanti

Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbeti hazırlayalım
Tencereye şekerimizi alalım
Şeker kararmaya başlayınca üzerine suyu ilave edelim ( bu kısımda şeker sert hale gelebilir panik olmayın kaynamaya başlayınca eriyecektir )
Şeker tamamen eriyince biraz daha kaynatıp altını kapatalım
Borcama etimekleri dizelim ve üzerine şerbeti dökelim
Etimekler şerbeti çekerken biz de kremamızı hazırlayalım
Bir tencereye süt, un, şeker ve nişastayı alalım
Bu karışım muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp içerisine margarini ve vanilyayı katarak iyice karıştıralım
Kremamızı etimeklerin üzerine dökelim ve kaşık yardımıyla borcama yayalım
Daha sonra krem şantiyi hazırlayıp bu karışımda tatlının son katmanı olarak en üste dökelim
dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz
afiyet olsun