Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet kuzu incik veya kuzu gerdan
*1 adet limon
*Karabiber
*1 çay bardağı arpa şehriye
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet domates rendesi
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*6 su bardağı et suyu
Etli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Düdüklüye alınan etin üzerine 1 adet limon sıkıp, biraz karabiber ve 6 bardak kadar su ekleyerek 1 saat pişirilir
Başka bir tencerede salça ,sıvı yağda kavrulur Domates rendesi eklenerek kaynatılır Düdüklüde haşladığımız etin suyu eklenir Kaynadıktan sonra arpa şehriyeler ve küçük parçalara ayırdığımız etler eklenerek tuzu ayarlanır Şehriyeler şişene kadar kısık ateşte pişirilir Afiyet olsun
*2 adet kuzu incik veya kuzu gerdan
*1 adet limon
*Karabiber
*1 çay bardağı arpa şehriye
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet domates rendesi
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*6 su bardağı et suyu
Etli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Düdüklüye alınan etin üzerine 1 adet limon sıkıp, biraz karabiber ve 6 bardak kadar su ekleyerek 1 saat pişirilir
Başka bir tencerede salça ,sıvı yağda kavrulur Domates rendesi eklenerek kaynatılır Düdüklüde haşladığımız etin suyu eklenir Kaynadıktan sonra arpa şehriyeler ve küçük parçalara ayırdığımız etler eklenerek tuzu ayarlanır Şehriyeler şişene kadar kısık ateşte pişirilir Afiyet olsun
