iltasyazilim
FD Üye
Etli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr kuşbaşı
*1 kuru soğan
*2 diş sarımsak
*5 su bardağı su
*1 kilo bezelye
*3 adet havuç
*2 patates
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
Etli Bezelye Tarifi Yapılışı Önce etimizi tencereye alıyoruz Suyunu salıp çekince doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Sararıp kavrulunca salçaları ekliyoruz Salçalarımız eriyince suyumuzu ekleyip 45 dakika etler hafif yumuşayana kadar kısıkta pişiriyoruz Sonra küp doğranmış havuçları ekliyoruz 5 dakika pişirip küp doğranmış patatesleri ve bezelyeleri ekliyoruz 20 dakika kadar daha kısıkta pişiriyoruz Sebzeleri kontrol edip baharatlarını ekliyoruz Karıştırıp ocağı kapatıyoruz Yemeğimizi 10 dakika dinlendirip servis ediyoruz Afiyet olsun
*250 gr kuşbaşı
*1 kuru soğan
*2 diş sarımsak
*5 su bardağı su
*1 kilo bezelye
*3 adet havuç
*2 patates
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
Etli Bezelye Tarifi Yapılışı Önce etimizi tencereye alıyoruz Suyunu salıp çekince doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Sararıp kavrulunca salçaları ekliyoruz Salçalarımız eriyince suyumuzu ekleyip 45 dakika etler hafif yumuşayana kadar kısıkta pişiriyoruz Sonra küp doğranmış havuçları ekliyoruz 5 dakika pişirip küp doğranmış patatesleri ve bezelyeleri ekliyoruz 20 dakika kadar daha kısıkta pişiriyoruz Sebzeleri kontrol edip baharatlarını ekliyoruz Karıştırıp ocağı kapatıyoruz Yemeğimizi 10 dakika dinlendirip servis ediyoruz Afiyet olsun